Die Belaya Dacha-groep ondernemings het die werk van die Franse patatfabriek in Lipetsk opgeskort weens 'n dalende vraag na produkte. Dit is vertel deur die voorsitter van die Raad van Advies van die RDK Belaya Dacha Viktor Semenov in 'n regstreekse uitsending van die RBC Quarantined Business-projek op Instagram.
Semenov het verduidelik dat die sluiting van kafees en restaurante tot 'n skerp daling in die vraag na patat gelei het - tot 90% van die gewone volume, en die inkomste uit spyseniering het met 60% gedaal. Die maatskappy het daarin geslaag om sy posisie slegs in die kleinhandel te behou.
Die aanleg het vyf maande lank gesluit, waarvan twee - Julie en Augustus - aanvanklik vir die beplande tegnologiese 'vakansie' toegeken is. In hierdie situasie is "nog drie bygevoeg tot hierdie twee maande."
Let daarop dat die tydelike sluiting van die onderneming nie sal lei tot 'n tekort aan patat in die mark nie. Volgens Viktor Semenov is daar nog voorrade in die pakhuise van Belaya Dacha - meer as 20 duisend ton klaar aartappels.
Tans beskou Viktor Semenov die verkoop van grondstowwe (aartappels verbou deur landbou-ondernemings op versoek van die onderneming) as die belangrikste taak. Hy het opgemerk dat die maatskappy nou saam met die boere alles in sy vermoë doen om aartappels te verkoop: 'Ons hoop dat die dollar sal styg, dat jong aartappels nie die mark so oorstroom soos gewoonlik nie. As ons dit nie verkoop nie, sal ons gedwing word om produkte by die boere te koop. ”
Die entrepreneur het benadruk dat hy gehoop het dat die mark teen 1 Augustus tot lewe sou kom, maar oor die algemeen het hy die situasie as baie ernstig beskryf: "Ons het dit nog nooit beleef nie, en ek is seker dat baie nie sal oorleef nie."