Die Ministerie van Landbou van Rusland op die terrein van die RGAU - Moskou Landbou Akademie vernoem na. K.A. Timiryazeva het 'n aanbieding gehou van plaaslik geselekteerde aartappels "Eat Your Own: Science Solutions for the Potato Business" vir verteenwoordigers van kleinhandelkettings. Die geleentheid is bygewoon deur Eerste Adjunkminister van Landbou Oksana Lut, telers, verteenwoordigers van bedryfsvakbonde en kleinhandel: METRO Rusland, AUCHAN Retail Russia, Pyaterochka, Magnit, Dixie en ander.
19 aartappelvariëteite wat binne die raamwerk van die Federale Wetenskaplike en Tegniese Program vir die Ontwikkeling van Landbou geskep is, is vir die aanbieding gekies. Elke aartappelvariëteit is in rou en gaar vorm aangebied: gekookte aartappels, patats en skyfies, gebakte aartappels en vakuumverpakte aartappels.
“Vandag is die ontwikkeling van huishoudelike seleksie 'n sleutelvoorwaarde om die land se voedselsekerheid te verseker. In 2022 sal 'n aantal toonaangewende navorsingsentrums na die Ministerie van Landbou oorgeplaas word, wat wetenskaplike werk nader aan die werklike behoeftes van besigheid en die eindverbruiker sal bring,” het Oksana Lut opgemerk. — Die Russiese Ministerie van Landbou doen omvattende werk wat daarop gemik is om Russiese teling te ontwikkel. In die besonder, vanaf 2023, sal die subsidie van 20% tot 50% verhoog word om direkte koste te vergoed wat aangegaan is vir die skepping of modernisering van teel- en saadsentrums.”
Tydens die proe is kundiges gevra om die smaak van aartappels van elke variëteit, die vermoë van die knolle om te kook, brosheid, kleur en struktuur van die knolle te evalueer. Spesiale diplomas is aan die beste huishoudelike aartappelvariëteite toegeken. Volgens die deelnemers aan die geleentheid is huishoudelike aartappels geensins minderwaardig in smaak as buitelandse aartappelvariëteite nie, en die Russiese verbruiker sal die kwaliteit daarvan waardeer.