Alexey Krasilnikov, uitvoerende direkteur van die Potato Union
Gebaseer op data wat uit die streke kom, kan ons aanvaar dat die aartappeloes in die Russiese nywerheidsektor minstens 7 miljoen ton sal wees. Maar die finale resultate sal teen die einde van die herfs opgesom word, nadat die skoonmaak voltooi is.
VERMINDERING IN OPPERVLAKTE, VERHOGING IN PRODUKTIWITEIT
In die vorige oorsig, wat vroeg in Junie gepubliseer is, toe aartappelplanting nog in 'n aantal streke aan die gang was, het ons aanvaar, gebaseer op verslae wat uit die streke kom en die voorspelling van die Ministerie van Landbou van die Russiese Federasie, dat die gebied onder verbouing van hierdie oes in die nywerheidsektor sou vanjaar toeneem. Maar daar is nie aan verwagtinge voldoen nie: volgens Rosstat is 2020 duisend hektaar in 280,8 vir aartappels toegeken: landbou-organisasies het dus die oppervlakte met 9,1% verminder, boereplase - met 4,6%. Laat ek u daaraan herinner dat aartappels in 2019 op 'n oppervlakte van 302,3 duisend hektaar gekweek is.
Dit is voortydig om oor die resultate van die seisoen in Augustus te praat. Vir nou kan ons net daarop let dat die skoonmaak begin het en teen 'n goeie tempo voortgaan. Volgens statistieke van die Ministerie van Landbou van die Russiese Federasie, vanaf 20 Augustus, is aartappels in landbou-ondernemings en boer (plaas) plase geoes uit 'n oppervlakte van 24,2 duisend hektaar, of 8,6% van die gesaaide oppervlakte, 626,8 duisend ton is opgehoop met 'n opbrengs van 259,5 c /ha. Die syfers is naby verlede jaar se resultate op dieselfde datum. Oor die algemeen gaan alles goed, en die gemiddelde opbrengsvlak is selfs hoër in vergelyking met verlede jaar (hoewel hierdie data natuurlik aangepas sal word na die oes van latere variëteite).
Die hoogste prestasies in terme van opbrengs op die oomblik word deur die Stavropol-streek getoon - 367 c/ha (35 c meer as verlede jaar). In die tweede posisie is die Oryol-streek - 357 c/ha (maar 'n jaar vroeër was dit 417 c/ha). As ons praat oor die belangrikste "aartappel" streke, is dit die moeite werd om Astrakhan uit te lig - 340 c/ha (+40 centners in vergelyking met verlede jaar se resultaat), Samara - 300 c/ha (200 c/ha in 2019), Tula - 255 k/ha (251 k/ha in 2019) van die streek. Die Volgograd-streek het 'n goeie resultaat getoon - 285 c/ha (266 c/ha in 2019). 'n Effense afname is in die Tyumen-streek opgemerk - 286 c/ha (299 c/ha in 2019). Lae opbrengste word tans in die Kirov-, Pskov-, Leningrad- en Novgorod-streke aangeteken, wat verklaar word deur moeilike weerstoestande in hierdie streke.
WEER
'n Paar woorde moet gesê word oor die weerstoestande van die seisoen. Die somer was moeilik, veral vir die Oeral, Siberië en die Verre Ooste, wat deur droogte geraak is. In 'n aantal streke (sekere gebiede van die Novosibirsk-, Chelyabinsk-streke, Altai-gebied) is 'n noodtoestand afgekondig. Die Europese deel van Rusland het sy eie probleme gehad: die noordelike deel van die Moskou-streek en 'n aantal streke van die Noordwestelike Federale Distrik het byvoorbeeld onder oormatige reënval gely. In verband hiermee het die koste van gewasbeskermingsmiddels skerp toegeneem, dit was nodig om bakteriose te beveg, en laatroes het skade aan baie plase aangerig. Dit is reeds duidelik dat versuiping nie net die volume van oeste sal beïnvloed nie, maar ook die kwaliteit van tafel- en moere.
PRYSE
Ek kan ongelukkig nog geen positiewe neigings vir landbouprodusente identifiseer nie. Op die oomblik stem die prysvlak ooreen met verlede jaar se aanwysers, en in sommige streke is dit 7-10% laer as hierdie aanwysers.
VOORSIENING VAN AARTAPPELS AAN DIE VERRE-OOSTE STREKE
Die Aartappelunie spreek kommer uit oor die situasie in die Verre Ooste. Op die oomblik produseer die streke wat aan hierdie deel van die land behoort nie aartappels en groente in die volume wat nodig is vir selfvoorsiening nie. Die meeste van die gewasprodukte word in China aangekoop (baie onthou dat die sluiting van grense hierdie lente onmiddellik tot tekorte en 'n wilde styging in pryse op plaaslike markte gelei het). Terselfdertyd merk kundiges in die bedryf op dat die pad van Chinese aartappels na Rusland nie net weens die koronavirus versper kan word nie: in die huidige seisoen is daar reeds verskeie pogings aangeteken om groepe aartappels wat met bruinvrot besmet is na ons land in te voer. Rosselkhoznadzor kan enige tyd met die Hemelse Ryk begin werk volgens die Egiptiese scenario (dit wil sê, voorrade van spesifieke plase en gebiede verbied).
Natuurlik het Rusland genoeg van sy eie aartappels, en op die oomblik werk die Ministerie van Landbou aan kwessies oor die toewysing van fondse om te vergoed vir die koste van die organisering van spoorvervoer na landbouprodusente wat aartappels en groente aan die Verre Ooste sal verskaf. Maar daar word aanvaar dat slegs boere van die Oeral- en Siberiese federale distrikte aan hierdie proses sal deelneem, dit wil sê juis dié streke wat vanjaar die meeste onder droogte gely het. Die Aartappelunie het voorgestel om produsente van die Wolga en Sentrale Federale Distrikte by die lys van verskaffers te voeg, maar tot dusver is hierdie idee nie deur die departement ondersteun nie.
Verteenwoordigers van die Russiese Spoorweë beoordeel ook die vooruitsigte om aartappels en groente aan die Verre Oostelike Federale Distrik te verskaf met groot skeptisisme: dit is duidelik dat die treine sonder vrag deur die helfte van die land sal teruggaan. Oor die algemeen is daar in hierdie geval steeds meer vrae as antwoorde.
UITVOER EN INVOER VAN AARTAPPELS
Ons almal sien in watter moeilike situasie die Republiek van Wit-Rusland nou is. Dit is moeilik om te voorspel hoe gebeure verder gaan ontwikkel, maar ons kan nie die moontlikheid van 'n afname in volumes (of 'n volledige staking) van aartappelvoorrade uit hierdie land uitsluit nie. Laat ek daarop let dat ons oor 'n merkbare hoeveelheid praat: volgens ramings van die Aartappelunie kom gemiddeld ongeveer 500 duisend ton Wit-Russiese aartappels per jaar na Rusland. Aan die een kant kan die opening van so 'n nis in die mark beoordeel word as 'n positiewe neiging vir Russiese landbouprodusente, maar laat ons nie vergeet dat die voorrade van Wit-Russiese aartappelmoere, wat baie gewild in ons land is, ook kan stop nie. Daarbenewens, wanneer ons oor Wit-Rusland praat, praat ons nie net oor die invoer nie, maar ook oor die uitvoer van aartappels: die sluiting van die grense sal die verlies van aartappeltoevoerkanale na die Oekraïne, Moldawië en Serwië beteken.
Ons hou die situasie in die Oekraïne nie minder noukeurig dop nie. Verlede jaar is 'n rekord (sowat 200 duisend ton) hoeveelheid Russiese aartappels aan hierdie land gelewer, en dit neem nie die besendings wat na die Donbass-streke gestuur is, in ag nie. Hierdie seisoen verwag Oekraïnse landbouprodusente, ten spyte van die feit dat die weerstoestande ook vir hulle moeilik was (onthou byvoorbeeld die stortreën wat Wes-Oekraïne aan die einde van Junie oorstroom het), dat hulle 'n goeie oes sal inoes, en sy volume sal genoeg wees om die behoeftes inwoners te dek. Maar, weereens, baie sal afhang van die skoonmaaktoestande.
Somer 2020 in ander Europese lande (Pole, Duitsland, Nederland) het sonder ernstige natuurrampe geslaag; 'n aartappeltekort word nie daar verwag nie. Wat egter nie beteken dat die verskaffing van Europese moere aan Rusland ook sonder komplikasies sal plaasvind nie. Rosselkhoznadzor is bekommerd oor die fitosanitêre situasie in Nederland en is vasbeslote om die regulasies vir interaksie tussen die partye weer in te stel, wat voorsiening maak vir inspeksies op die terrein. In toestande waar grense gesluit is, sal dit baie moeilik wees om sulke reise te organiseer. Natuurlik doen ons pogings om die situasie te versag, maar saadkopers moet al die risiko's daaraan verbonde oorweeg.
Terselfdertyd word ons gedwing om te erken dat die Russiese aartappelbedryf steeds ernstig van invoer afhanklik is. Volgens die Aartappelunie sal die invoer van aartappelmoere uit die EU-lande op mediumtermyn op die vlak van 10 duisend ton jaarliks bly. 'n Besondere tekort word waargeneem in die industriële verwerkingsegment (skyfies, patat, stysel), waar daar feitlik geen alternatiewe variëteite van huishoudelike seleksie is nie.
Daarbenewens groei die volume van die invoer van grondstowwe jaarliks (in vitro mikroplante en mikroknolle, miniknolle), wat natuurlik is, gegewe die neiging om die produksie van sade van buitelandse seleksie in Rusland te lokaliseer. Die invoer van sulke materiaal maak dit moontlik om fitosanitêre risiko's, die koste van toekomstige sade te verminder, die kwaliteit daarvan te verbeter en die voedselsekerheid van die staat te versterk.
VERWERKING
Ek sal 'n belangrike gebeurtenis vir die hele bedryf uitlig: die Lam Weston Belaya Dacha-aanleg het heropen. Tydens die gedwonge stilstand tydens die pandemie het die maatskappy werk gedoen om tegnologie te verbeter en is nou gereed om verlore tyd in te haal.
Ek wil ook daarop let dat ons vrese wat verband hou met die moontlikheid van voorrade aan Rusland van verlede jaar se patat, wat in Europa geproduseer is en nie daar verkoop word nie as gevolg van die pandemie, nie geregverdig was nie. Alhoewel hierdie scenario redelik waarskynlik was, aangesien die Europeërs gesê het dat hulle steeds ongeveer 2 miljoen ton produk in hul pakhuise het. Die vloei van produkte teen stortingspryse kon ernstige skade aan ons mark aangerig het, maar dit het gelukkig nie gebeur nie.
Teen die einde van 2020 verwag ons die bekendstelling van 'n aantal nuwe aartappelverwerkingsprojekte, maar ons sal in meer besonderhede hieroor praat nadat hulle begin werk het.
INDUSTRIE AKTIWITEIT
Die Aartappelunie nooi tradisioneel alle markdeelnemers uit om die konferensie by te woon, wat ons reël as deel van die sakeprogram van die 22ste Russiese Landbou-industriële Uitstalling "Golden Autumn". Hierdie jaar is die konferensie “Nuwe verkoopskanale en nuwe produkte” genoem. Kenners sal tydens hul aanbiedings maksimum aandag daaraan gee om belowende verkoopskanale vir aartappels en groente (sowel as hul verwerkte produkte) te bespreek.
Die konferensie sal in die eerste tien dae van Oktober plaasvind; weens die huidige omstandighede sal dit aanlyn gehou word, maar ons verwag dat ons danksy dit ons gehoor aansienlik sal kan uitbrei en professionele persone van regoor Rusland sal kan verenig.