DIE VOLGENDE LANDBOU SEISOEN IS EINDIG, DAT TAAL MOEILIK GEWORD HET VIR BINNELANDSE BOERE. AARTAPPELBOERDERS UIT VERSKILLENDE STREKE VAN DIE LAND HET TYDENS ONS TRADISIONELE OPNAME VAN SY VOORLOPIGE RESULTATE VERTEL.
Danil Gusev, KFH Gusev D.S., Tambov-streek
90 ha onder aartappels
- Teen middel-Oktober is sowat 10 persent van aartappels onder die moeilikste toestande op die plaas geoes. Swaar reën kom elke tweede dag, so dit is onmoontlik om 'n volwaardige skoonmaak te begin. Geen tegniese middele bespaar nie, trekkers en motors sink eenvoudig in die veld. Eerstens grawe ons in gebiede wat op heuwels is.
In die somer, inteendeel, is erge droogte en hitte in die streek opgemerk. Hoewel die lugtemperatuur nie so hoog as in 2021 gestyg het nie, het die weer die groei en ontwikkeling van die gewas negatief beïnvloed. Ek kan egter vooraf sê dat die opbrengs hoër gaan wees in vergelyking met die vorige seisoen. Dit kan beide in grootte en kwaliteit gesien word, selfs op plekke waar ons vroeër minder knolle gekry het.
Ek weet van die pryse van aartappels hoofsaaklik van die boere wat ek ken. Die onderste limiet vir vandag is 16 roebels, die boonste limiet is 21 roebels per kilogram. Maar hou in gedagte dat Tambov-aartappels nog altyd duurder was as produkte uit ander streke.
Ek dink nie dit is die moeite werd om te wag vir die prys om te styg nie, en jy moet nou aartappels verkoop. onbekendwat in die nabye toekoms in die mark gaan gebeur, en 21 roebel - normale prys teen kosprys kilogram produkte binne 12-13 roebels. Neem in ag inflasie en die behoefte om te boekmerk fondse vir die ontwikkeling van die ekonomie aanvaarbaar is. |
Ons aartappels word jaarliks in grootmaat van die land af na die pakhuis gelewer, waar dit meganies gesorteer, in sakke verpak en in grootmaat verkoop word.
Dit is nie moontlik om samewerking met kleinhandelkettings te bewerkstellig nie, aangesien daar geen eie vervoer vir die aflewering van knolle is nie. Probleme ontstaan met die nakoming van die voorwaardes van kleinhandelaars, byvoorbeeld die verskaffing van gewasde aartappels, dus moet u die dienste van tussengangers gebruik. Daar is nie genoeg fondse om hierdie kwessies op te los nie, maar ons stel sulke doelwitte vir onsself.
Die produksie van die ekonomie gaan vir die grootste deel na die markte in die suidelike streke van Rusland, die Noord-Kaukasus, die Sentrale Swart Aarde-streek, Moskou en St. Petersburg. Ons kweek al lank aartappels en het geleer hoe om knolle van die hoogste gehalte te produseer wat deur die kieskeurigste verbruikers in aanvraag is.
Daar is planne om die oppervlakte onder aartappels tot 110 hektaar te vergroot. Met groot landbougrond, kan ons dit bekostig, maar tot dusver is daar nie genoeg materiële en tegniese basis nie. Sonder om vanjaar se oes te oes, is dit moeilik om te voorspel hoe die volgende seisoen gaan begin. Ons gaan in elk geval nie produksievolumes verminder nie.
Ons het tot onlangs ingevoerde saad van die elite gekoop en dit in ons landerye vermeerder. Geselekteerde variëteite sluit in Red Lady, Lilly, Gala, Colomba, Madeira en Bernina. As probleme begin met die aflewering van saadmateriaal uit Europa, sal ons 'n jaar of twee uithou ten koste van ons hulpbronne. Gedurende hierdie tyd hoop ek dat die situasie in die wêreld sal stabiliseer.
Victor Chudanov, LLC "Russiese groente" Altaïes die rand
600 ha onder aartappels
“Volgens die resultate van stroopwerk op ons plaas het vanjaar ’n beter opbrengs as 2021 getoon. En ons is tevrede met die resultate.
Deur die seisoen het dit gelyk of die weer ons krag beproef. Die vroeë lente het natuurlik die Altai-boere behaag. Maar in die somer het sulke kenmerke van ons klimaat soos skerp skommelinge in temperatuur, abnormale hitte tot 42 grade, hael en ruwe wind verskyn. En reeds in die loop van die oes, aan die einde van September, het ryp getref.
In alle gevalle is dit 'n ernstige spanning vir die kultuur. Maar, ten spyte van die weerafwykings, het die bevoegde optrede van die landboudiens dit moontlik gemaak om 'n goeie oes te kry.
Vir 'n kilogram ware aartappels van netwerkkwaliteit vandag in die streek gee hulle 'n gemiddeld van 15-16 roebels. Hoe die prys in die toekoms gaan optree, sal duidelik wees na afloop van die stroopwerk. Maar as 'n reël is daar tans sy seisoenale toename.
Ons produkte van die landerye word onmiddellik stoor toe gestuur en ondergaan primêre verwerking. Toerusting vir sortering, was, verpakking en verpakking van aartappels gee ons die geleentheid om direk met Russiese kleinhandelaars en verwerkers te werk.
Die boerdery verbou die afgelope paar jaar, benewens voedsel, aartappels vir verwerking. Die kontrak vir die verskaffing daarvan word gesluit met 'n groot maatskappy wat skyfies vervaardig. Ek beskou die voorwaardes waarop ons vanjaar saamwerk as heel aanvaarbaar.
Elke jaar plant ons aartappels op 'n oppervlakte van ongeveer 600 hektaar, en volgende seisoen sal geen uitsondering wees nie. Ons koop elite saadmateriaal van variëteite Gala, Red Scarlett, Memphis, Riviera en ander in saaiplase in Siberië en sentraal-Rusland. Ons kry die eerste reproduksie van die elite en verbou ware aartappels daarvan.
Tatyana Kayukova, Oven LLC, Perm Territory
900 ha onder aartappels
- Die oes van aartappels op die plaas is reeds afgehandel. Om eerlik te wees, ons is teleurgesteld met die resultate van hierdie seisoen. Die oesopbrengs het nie 180 sentners per hektaar oorskry nie. Die aartappels blyk klein te wees, en die vlak van bemarkbaarheid is van 20 tot 30 persent. Die belê fondse en die pogings van die werknemers was nie geregverdig nie, die weersomstandighede het al ons pogings tot niet gemaak.
Mei en Junie was reënerig en koud, gunstig vir die vorming van knolle. Hulle getal het 30 per bos bereik, wat ons toegelaat het om op 'n uitstekende oes te hoop. Julie en Augustus, die mees kritieke maande vir die kultuur, het egter sonder enige neerslag verloop. Die droogte het 'n neerdrukkende effek op aartappels gehad, die ontwikkeling van knolle het gestop.
Tydens die oes was dit ook droog, so ons het al die werk baie vinnig gedoen, binne twee weke. Maar die kwaliteit van die ontvangde produkte is nie gelukkig nie.
In die Perm-gebied is die koopprys vir klein aartappels 6-7 roebels per kilogram, vir groot aartappels - 16-17 roebels. Ongelukkig bly die vraag tans laag. Aartappels van medium en groot kaliber is meer in aanvraag, en potensiële kopers van klein knolle probeer om die reeds lae prys af te bring.
Gewoonlik verkoop die plaas die oes aan die einde van Julie of vroeg in Augustus direk van die veld af. Maar vanjaar het die eerste vroeë aartappels eers teen 26 Augustus ryp geword, en net 200 ton is teen die einde van die maand verkoop. En tot op hede is 1,6 duisend ton verkoop.
In die nuwe seisoen sal ons tafelaartappels op dieselfde area plant en die hoofvariëteit behou - Gala. Maar die bestuur van die plaas sal later besluit oor die aankoop van saadmateriaal, gebaseer op aanbiedinge op die mark en ons vermoëns.
Vladimir Kravtsun, Stanitsa LLC, Stavropol-gebied
150 ha onder aartappels
- Teen middel-Oktober is die oes van die oes in volle swang, sowat 40 persent van die totale volume is reeds uitgegrawe. Die syfers is hoër as verlede jaar, en as die weer dit toelaat, is daar ’n werklike kans om ’n goeie oes te kry.
Reënval vanjaar was buitengewoon hoog. Dit het die hele somer gereën, en met die koms van die herfs het dit nie opgehou nie. Om hierdie rede word skoonmaak in die huishouding vertraag. Ons grawe aartappels vir drie dae, dan is ons ledig vir 'n week, dan keer ons terug na die veld vir 'n paar dae en stop weer werk.
Aankooppryse in die streek wissel van 20 tot 24 roebels per kilogram, dit hang alles af van die aartappelfraksie. Daar is geen verkoopsprobleme nie, ons produkte vertrek vinnig. Handelaars neem dit direk vanaf die pakhuis, en die aartappels word deur die Stavropol-gebied vervoer, na Kabardino-Balkaria en die Krasnodar-gebied gestuur.
Ons probeer gewoonlik om die oes dadelik te verkoop, mits die prys ons pas, soos tans. Ek sien geen rede om te wag vir 'n meer winsgewende een nie, want ons weet nie hoe die marksituasie in Desember of Maart sal wees nie. Daarbenewens het ons nêrens om groot volumes te stoor nie, en ons wil verliese wat met hierdie proses geassosieer word, vermy. Maar as ons nie tyd het om die oes te verkoop nie, terwyl pryse hou, sal ons 'n deel van die produksie vir die winter laat.
In die volgende seisoen beplan ons om 'n gebied van 150 tot 200 hektaar vir aartappels toe te ken, soos in vorige jare. Die plaas verkies variëteite van buitelandse seleksie. Eerstens is dit Bellarosa, Desiree, Vega, Picasso, Arizona, Colomba en ander wat onder verbruikers in aanvraag is.
Ons sal heel waarskynlik in Januarie-Februarie 2023 besig wees met die aankoop van saadmateriaal. Ek hoop dat daar geen probleme met sy voorrade uit Europa sal wees nie.