Die voorwaardes vir die verbouing van aartappels in die Russiese Federasie is opvallend vir hul verskeidenheid. Dit is logies dat die suksesvolste variëteite in die land dié is wat gekenmerk word deur die grootste plastisiteit en suksesvol in verskillende streke gekweek kan word.
Anastasia Borovkova, Ph.D. 'n se. Wetenskap., Hoof van Aartappel, Duitse Saadalliansie
Ondanks die onlangse mening oor die afname in aartappelverbruik deur inwoners van Rusland, getuig Rosstat van die teendeel. In 1990 was die aartappelverbruik byvoorbeeld 106 kg, in 2000 - 118 kg, en in 2016 - 113 kg. Dit wil sê, aartappels is steeds die 'tweede brood' en beklee hul posisies stewig op voedselrakke en -tafels van Russe, sowel as op landelike werkers.
Volgens die AB-sentrum is aartappels in die kommersiële sektor in 2017 op 'n oppervlakte van 299,9 duisend ha in agt federale distrikte en in 78 streke verbou. Is dit nie 'n aanduiding van die wye geografie van kultivering nie? Natuurlik, ja, veral as u kyk hoe die gebiede onder die gewas die afgelope sewe jaar herverdeel is.
Oor die algemeen is die dinamika van die gebiede onder aartappels van 2010 tot 2017 nie so rooskleurig nie: in Rusland het die gebiede met 16,2% afgeneem, kolossale veranderinge het in die Volga Federale Distrik plaasgevind - minus 50,7%, die Noord-Kaukasiese Federale Distrik het opgehou om aartappels op meer as 32% van die gebiede wat voorheen gebruik is, te plant.
Nie soseer nie, maar tog het die gebied in die Sentraal-, Suid-, Noordwes- en Verre Oosterse FD's gedaal - met 10,8; 7,0; 3,3; 2,0% onderskeidelik. Terselfdertyd het die Ural- en Siberiese FD's ver vooruitgegaan in vergelyking met die res, en hulle het 18,6 en 50,4% van die oppervlakte onder die "tweede brood" bygevoeg.
Aartappels stap ver in voorheen atipiese en "harde" streke. Dit is deels te danke aan klimaatsverandering en die opwarming daarvan, maar na my mening is dit in 'n groter mate die meriete van telers: variëteite het na vore getree wat onder sulke omstandighede suksesvol kan groei.
Die taak van die teler is immers presies dit: om alle faktore (natuurlik en mark) te kombineer en om 'n variëteit na vore te bring wat maksimaal aangepas is vir streeksomstandighede, wat nie net 'n hoë opbrengs lewer nie, maar ook aan moderne markvereistes voldoen - dit wil sê dit word gekenmerk deur 'n pragtige helder kleur van die skil, oppervlakkige voorkoms van oë , geskik vir was en skoonmaak, weerstand teen meganiese beskadiging en verdonkering na skoonmaak, met 'n lang stoorperiode sonder verlies aan gehalte.
Ter ondersteuning hiervan kan ons inligting oor die bruto opbrengs in die kommersiële sektor noem; aanwysers het byna verdubbel: van 3388,0 tot 6737,6 duisend ton van 2010 tot 2017, ondanks 'n afname in die gesaaide gebied.
Met die bekendstelling van gevorderde tegnologie en moderne tegnologie, met die gebruik van nuwe variëteite, kan u gewasse van 'n ander vlak in hoeveelheid en kwaliteit kry.
Die opbrengs van gewasse is die belangrikste aanduiding van die tegnologiese ontwikkeling van die plantegroei-industrie, wat die invloed van die gebruikte plantvariëteite, minerale en organiese kunsmisstowwe kombineer, om siektes en plae te bekamp.
Die German Seed Alliance (GAW), een van die aandeelhouers waarvan die Duitse saaiboerdery SOLANA (Solana) is, lewer jaarliks moere uit Europa na die Russiese mark, en produseer ook meer as 20 jaar saadmateriaal in ons land. Met 'n wye netwerk van demonstrasietoetse en kommersiële produksie regoor Rusland, kan ons betroubaar sê hoe SOLANA-variëteite in verskillende grond- en klimaatstoestande optree.
In fig. 1 toon die gemiddelde opbrengs vir 2016-2017. Met 'n gemiddelde opbrengs in Rusland van 236 kg / ha, het vyf soorte uit 14 opbrengste twee keer so hoog getoon as hierdie aanwysers (Labella, Red Lady, Koroleva Anna, Laperla, Lilly).
Die leier van die proewe was die vroeë Laperla-variëteit - 575 c / ha. Die opbrengs van ander variëteite het gewissel van 385 tot 448 kg / ha. Selfs die "veterane" van die portefeulje van Zekur en Rosar verloor nie hul posisies nie, hul produktiwiteit was onderskeidelik 396 en 434 c / ha.
As hierdie kultuur deur die mark gevra word, hoe kan 'n landbouer dit dan met die grootste ekonomiese doeltreffendheid laat groei? Hier is 'n geïntegreerde benadering belangrik. Daar is geen oorbodige elemente in tegnologie nie, elkeen dra by tot die 'varkvarkie' van die gewas en uiteindelik ook tot die wins.
Volgens die direkteur van die Departement van Plantproduksie, Meganisasie, Chemikalisering en Plantbeskerming van die Ministerie van Landbou van die Russiese Federasie P.A. Chekmareva, die rol van die variëteit en saadmateriaal van hoë gehalte is geweldig; die bydrae daarvan tot die gewas word op 20% geraam.
In 2017 was die aandeel van die gewasproduksie uit die gebruik van sade van nuwe variëteite 603 miljard roebels (24%). Ander elemente is nie minder belangrik nie: die resultaat van produksie hang af van toerusting en tegnologie met 25%, van kunsmis en gewasbeskermingsprodukte - met 23%, van grond en klimaatstoestande - met 20%, van wisselbou - met 12%.
Die hele kompleks van faktore en die mate van hul bydrae tot die finale resultaat - opbrengs - kan in Fig. 2, wat die gemiddelde opbrengs toon vir SOLANA-aartappelvariëteite wat in 2017 in hierdie streke getoets is.
Die 2017-seisoen blyk moeilik te wees en is in die meeste streke gekenmerk deur 'n lang koue lente, wat gelei het tot 'n laat landing en lang lote. Die somer het ook nie in gunstige weersomstandighede verskil nie; die oormaat vog by lang temperature onder die klimaat het sy indruk op die vorming van die gewas gelaat.
Skoonmaak in baie dele van die land is ook bemoeilik deur die voortdurende reënval. Terselfdertyd is die maksimum opbrengs in die streke wat leiers is in terme van gebiede onder aartappels - Bryansk, Nizhny Novgorod, Tula, Sverdlovsk-streke: 625 c / ha, 528 c / ha, 530 c / ha, 525 c / ha. Plase in hierdie streke, met behulp van gevorderde tegnieke en tegnologieë, wat bekwaam met kunsmis en gewasbeskermingsprodukte werk, kon die potensiaal van variëteite effektief besef. Die maksimum opbrengs van ons toetsgradering - 646 c / ha - is behaal in die Republiek Ingoesjetië, waar boere die mees akkurate landboutegnieke toegepas het, na die aanbevelings van telers geluister het en alle aspekte van tegnologie in een geheel saamgevoeg het.
Van 400 tot 500 c / ha is verkry in die Moskou, Tambof, Voronezj, Orel, Koersk, Tsjeljabinsk, Rostof. Van 300 tot 400 c / ha - in Kurgan, Pskov, Belgorod, Ulyanovsk-streke, die Republieke Tatarstan, UdmurHierdie, Bashkortostan, die Stavropol-gebied.
Die opbrengs van bemarkbare aartappels in 2017 het in Rusland gemiddeld 236 kg / ha beloop. Is dit genoeg om die boerdery te verdien? Soos berekeninge toon (Tabel 1), sal die projek binne vyf jaar met opbrengste vir die produksie van aartappels op 'n oppervlakte van ten minste 100 hektaar (90 hektaar bemarkbare aartappels en 10 hektaar saad) gebruik word. kommersiële aartappel 500 c / ha, 'n afname in produktiwiteit van slegs 50 c verleng die terugbetaling tot 7 jaar. Die gemiddelde opbrengs in die Russiese Federasie bedreig boere met aansienlike verliese.
As ek weer aan 'n ingewikkelde veldtog dink, wil ek eindig met 'n aanhaling van die wyse teoloog Halford E. Luccock: 'Niemand kan 'n simfonie alleen speel nie. Om dit te kan doen, benodig u 'n hele orkes "... En watter viool die voorste in hierdie orkes is, hang van u af.