Een van die plase in die distrik Gorodishchensky in die streek Volgograd verbou 'n onkonvensionele oes vir die streek - winteruie. Oes word nie soos gewoonlik beplan nie - in die herfs, maar in die middel van die somer. Wat het 'n boer laat gaan vir 'n landbou-eksperiment?
Meganiese onkruid is die alledaagse lewe van stedelike groentetelers. Uie is in September in hierdie veld geplant. Hulle is besig om in Junie te oes. Die werk sal na 'n paar weke begin. Die eksperiment met die sogenaamde winteruie op die plaas word sedert 2017 uitgevoer en word as baie suksesvol beskou.
Arkady Dudov, hoof van die boerdery: “Ons het hierdie ui verlede jaar geplant - 18 hektaar. Hulle het dit voor almal verwyder, voor almal verkoop. Dit is ook 'n groot hupstoot vir geld. Mense betaal dus vir die Egiptiese boog of myne. Dit is die essensie - om so vroeg as moontlik te groei. '
Arkady Dudov verbou al amper 30 jaar groente. Met verloop van tyd, sê die boer, het die koste van ingevoerde saad aansienlik gestyg, en die binnelandse broeibasis het feitlik verlore gegaan, en saad moes jaarliks gekoop word. Daarom het ons besluit om self te begin teel. Die eerste besending is vanaf Serwië gebring.
- Dit is 'n seleksie, eksperimentele veld. Die belangrikste ding wat hierdie veld sal baar, is sade.
Hulle hoop om vanjaar meer as drie ton saad te kry. Die boerdery maak staat op 'n omgewingsvriendelike produk. Om so te groei, moet u 'n sekere tegnologie volg. Eerstens moet die veld onder braak lê, dan word dit met graan gesaai, dit sal nie geoes word nie, maar wel toegelaat word om groen te word. En eers dan sal die boog geplant word.
Arkady Dudov, hoof van die boerdery: “Ons sal nie graan hiervandaan ontvang nie. Ons sal wag op die wasrypheid van hierdie kultuur en dit eers maal en dan ploeg. As ons oor 'n omgewingsvriendelike produk praat, moet ons praat oor goed gekweekte. Die uie wat hier gekweek word, sal feitlik sonder chemikalieë verbou word. ”
Die landbouers is seker dat hierdie tegnologie die opbrengs aansienlik kan verhoog. Oor twee jaar beplan hulle om die aankoop van plantmateriaal heeltemal te laat vaar. En as alles goed gaan, begin die saad na vier verkoop. Daar is 'n vraag. Ingevoerde bastersaad is volgens die boere duur.
Viktor Voluchevsky, boer: “Dit kos 24 duisend een pak per hektaar, 5 pakke is per hektaar nodig. Ongeveer 120 duisend. Duur, duur, baie duur. '
Die take is ambisieus: om die volume produksie aansienlik te verhoog, sodat daar 'n geleentheid is om plantmateriaal aan ander streke van die land te verkoop. Die sogenaamde winterui het immers 'n kragtige wortelstelsel en is in staat om ernstige ryp te weerstaan.