Die meeste van die kos in die dieet van die hoofstad se inwoners kom van huishoudelike produkte. Volgens onderburgemeester Natalya Sergunina het die aandeel van Russiese landbouprodukte in die stad se totale verbruik oor 10 jaar van 69 tot 84% toegeneem.
Vandag verskaf meer as 80 streke van Rusland voedsel aan Moskou. Die hoofstad koop groente, vrugte en bessies hoofsaaklik uit die Krasnodar- en Stavropol-gebiede, Volgograd, Astrakhan en Rostov-streke, die republieke Dagestan, Kabardino-Balkaria en die Krim.
Die produksie van ingemaakte vrugte en groente groei in die suidelike streke van Rusland
In 2023 het die Republiek van Adygea 518,1 miljoen blikkies ingemaakte vrugte en groente, sappe, vrugtenektars en babakos geproduseer. Hierdie syfer is...