Volgens die boodskap OosVrugte, is die aartappelmark van die lande wat by die portaal se monitering ingesluit is (Rusland, Oekraïne, Wit-Rusland, Moldawië, Pole en Georgië) sedert die begin van die 2021/22-seisoen koorsig, en elkeen het sy eie probleme.
Vandag bly Rusland die leier in prysvlak; die gemiddelde prys vir aartappels in die land bereik 38 Amerikaanse sent per kg. In Georgië en Wit-Rusland is die gemiddelde koste van aartappels net 2 sent goedkoper. Die uitvoer van aartappels vanaf Georgië na die Russiese Federasie het nou gestaak, en die verskaffing van aartappels van Wit-Rusland na die Russiese Federasie is 'n heruitvoer van produkte wat in die Oekraïne of die EU verbou word.
Moldawië verkoop aartappels relatief goedkoop. Teoreties is die uitvoer van aartappels van hierdie land na die Russiese Federasie steeds moontlik, maar dit is nie meer maklik om kommersiële hoeveelhede aartappels van die vereiste gehalte in die land in te samel nie.
Die laagste pryse is in die Oekraïne - hier kan jy aartappels twee of meer keer goedkoper koop as in Rusland, Georgië en Wit-Rusland. Dit is tyd om te praat oor die uitvoer van aartappels na Georgië. Aartappellewerings aan Belarus word nou bemoeilik deur nuwe kwarantynvereistes, asook logistieke probleme. Dit is ook nie maklik om aartappels aan EU-lande te verskaf nie weens streng kwarantynvereistes, asook probleme met die kwaliteit van Oekraïense produkte. En pryse in die EU (byvoorbeeld in Pole) is nou nie veel hoër as in die Oekraïne nie.
Dit is interessant om te kyk na die dinamika van aartappelpryse die afgelope weke in die ontleed lande van Oos-Europa. Dit wys hoe lande tekorte of surplusse hanteer.
Die meeste van alles - met 33% - sedert die begin van September het pryse vir aartappels in Moldawië toegeneem, wat van oortollige produksie ontslae geraak het. Terselfdertyd, oor die afgelope 4 weke, was aartappelpryse in hierdie land stabiel, wat beteken dat vraag en aanbod gebalanseer is. Pryse is net effens hoër as verlede jaar.
Wit-Rusland het die afgelope twee maande groothandelaartappelpryse effens verlaag – gemiddeld het aartappels 4% meer bekostigbaar geword. As ons dit egter met die begin van September vergelyk, is aartappelpryse nou steeds 28% hoër.
Dit lyk of Rusland redelik goed vaar in sy stryd teen aartappeltekorte, aangesien pryse hier die afgelope 4 weke met 8% gedaal het en die afgelope twee maande met 21%. Nou word aartappels hier egter teen 21% hoër as vroeg in September verkoop. En dit is nie verbasend nie, aangesien daar nie meer bronne van goedkoop aartappels in die wêreld vir Rusland is nie. Aartappels in die Russiese Federasie word nou drie keer duurder verkoop as op dieselfde tyd in 2019 en een en 'n half keer duurder as in 2020.
Aartappelpryse in Georgië neem geleidelik toe. Aangesien hulle reeds baie hoog en twee keer so hoog is as verlede jaar, kan ons aflei dat die aartappeluitvoerseisoen vanaf Georgië verby is. Op hierdie prysvlak kan die land selfs begin invoer.
In Pole word aartappels ook vinnig duurder, hoewel pryse relatief laag bly. Uiteraard hanteer die land oortollige produksie nou suksesvol.
In die Oekraïne bly aartappelpryse daal, wat dui op voortdurende probleme met die verkoop van produkte. Betree buitelandse markte sonder om die kwaliteit van aartappels aansienlik te verbeter vervaardigers kan nie. Nou verkoop aartappelkwekers in die Oekraïne hul produkte teen byna die helfte van die prys wat hulle gewoonlik gedurende hierdie tydperk van die jaar betaal.
Om aartappelpryse met 'n hoë mate van waarskynlikheid te voorspel, is dit nodig om voortdurend fundamentele markontleding te doen. Soortgelyke werk word slegs deur die maatskappy in die Oekraïne uitgevoer APK-Inform: groente en vrugtehierdie voorspelling is egter nie publiek nie.
Op grond hiervan maak East Fruit-kundiges, wanneer hulle oor markvooruitsigte nadink, staat op beskikbare inligting oor handelsneigings en verskaf in hierdie publikasie nie 'n voorspelling nie, maar eerder die gekonsolideerde verwagtinge van deelnemers aan die streek se aartappelmark.
So, eerstens, waar kan jy aartappels koop vir daardie lande wat 'n tekort aan produkte ervaar, naamlik vir Rusland en Wit-Rusland?
Pakistan het reeds begin om 'n nuwe aartappeloes te oes, maar die koste van logistiek is sodanig dat dit op die oomblik geen sin is om aartappels aan die Europese deel van die Russiese Federasie en Wit-Rusland vanuit hierdie land te verskaf nie.
Iran sal ook so vroeg as Januarie 2022 die aartappelmark begin betree met 'n nuwe oes, so ook Egipte. Egipte se aartappeloes gaan vanjaar egter heelwat laer as gewoonlik wees, en pryse daar is reeds baie hoog. Aangesien Egipte gewoonlik in die lente die hoofverskaffer van aartappels aan Rusland is, sal pryse uit hierdie land deurslaggewend wees vir die vorming van pryse in die Russiese Federasie. Op grond hiervan verwag markdeelnemers 'n styging in die prys van aartappels in Rusland in Februarie. 'n Soortgelyke voorspelling sal dus vir Wit-Rusland wees.
Terloops, in Wit-Rusland is daar nog 'n rede vir die styging in aartappelpryse - vanaf 1 Januarie 2022 sal die invoer van aartappels, sowel as ander groente en vrugte van die EU na hierdie land stop. Daarbenewens korreleer aartappelpryse in hierdie land direk met pryse in die Russiese Federasie.
In die Oekraïne bly aartappelreserwes voldoende, maar uitvoer na die meeste lande van die wêreld is óf onmoontlik óf baie moeilik. Dit dui op die vooruitsig om aartappelpryse op 'n baie lae vlak te handhaaf.
Maar in Moldawië kan die voorrade van aartappels van die vereiste gehalte laer wees as die markbehoeftes in die winter-lenteperiode. Daarom is baie markdeelnemers geneig tot die moontlikheid van 'n verhoging in die prys van aartappels in hierdie land. Nog 'n interessante kenmerk van die aartappelseisoen is die hoë pryse vir moere in die lande van die streek. Die vraag daarna het toegeneem, maar die aanbod het afgeneem.