Voortsetting. Begin hier
Aan die einde van Oktober het 'n groep verteenwoordigers van maatskappye wat aan die aartappelmark deelneem, wat die prestasies en vooruitsigte van die gespesialiseerde sub-industrie in die Middelryk wou evalueer, op 'n weeklange reis na China gegaan, georganiseer deur die Aartappel System tydskrif en Agrotrade Groep van Maatskappye met die ondersteuning van die AARTAPPEL NUUS-portaal.
Ramil Idiatullin, uitvoerende direkteur van Agrofirm “Glory to Potatoes” LLC
– Ek werk vir ’n saadmaatskappy, so vir my was die belangrikste punte in die sakeprogram ’n besoek aan die Saadkeursentrum en die aartappelbedryfuitstalling. Ek het verwag om die tegnologie en toerusting van die toekoms te sien. Miskien omdat ons dadelik met ons aankoms in die land gevoel het asof ons in 'n gevorderde land is. Byvoorbeeld, alle inwoners van die land het WeChat gebruik - dit is 'n toepassing wat 'n sosiale netwerk, 'n boodskapper en 'n handelsplatform is - 'n universele assistent vir alle geleenthede. Daar was baie elektriese motors op straat (terloops, gewone Chinese motors was minder algemeen as op ons paaie).
Maar dit het geblyk dat Chinese saadkwekers nie fokus op die bekendstelling van innovasies nie, maar op die maksimering van vereenvoudiging en vermindering in produksiekoste van beginmateriaal.
By die Seleksie- en Saadsentrum het ons die proses van mikroplantsteggies waargeneem. Voor ons oë het die spesialis die plante eenvoudig met 'n skêr gesny en in porsies in 'n pot met 'n voedingsmedium gegooi. Ter vergelyking, in ons geval is die installering van 'n aanleg in 'n omgewing 'n komplekse, lang proses waar elke millimeter belangrik is.
Dit gaan natuurlik alles oor produksievolumes. Ons is meegedeel dat die sentrum sowat 200 miljoen eenhede produseer. mini knolle per jaar. Ons maatskappy ontvang 500 duisend eenhede, dit is 400 keer minder, terwyl hul personeel ongeveer 10 keer groter is as ons s'n. Maar kwaliteitkwessies met hul benadering vervaag objektief nie eers op die agtergrond nie.
Daar was ook niks uitsonderliks by die aartappeltegnologie-uitstalling nie. Ons het gedink dat die staanplekke groot wye gesnyde eenhede sou hê, soos in Amerika. Maar die land wat die grootste volume aartappels ter wêreld produseer, doen dit met klein trekkers en sleeptoerusting. Die vlak van meganisasie en outomatisering van prosesse is dieselfde as in Rusland 15-20 jaar gelede, daar is baie handearbeid. In kleinhandelkettings word aartappels soos ons mango's uitgelê, elke knol in 'n spesiale net.
Oor die algemeen was die reis 'n interessante ervaring, en ek is dankbaar vir die organisasie daarvan deur die Agrotrade Groep van Maatskappye en die redakteurs van die Potato System-tydskrif. Dit sal interessant wees om weer na China te gaan; eerstens stel ek belang in die groot uitstalling in Wuhan, wat weens die pandemie nie die afgelope jare gehou is nie.