Die toenemende vraag van groothandelsondernemings laat Russiese boere toe om verkooppryse vir uie verder te verhoog, het EastFruit-projekontleders gesê. Beduidende ondersteuning vir prysgroei in die uiesegment word ook verleen deur die byna volledige afwesigheid van ingevoerde produkte op die Russiese mark.
Volgens die daaglikse monitering van die projek het uie in die Russiese huishoudings slegs vanaf die begin van hierdie week met gemiddeld 13% duurder geword. Plaaslike produsente is gereed om uie nie goedkoper as 32-45 roebels / kg ($ 0,44-0,61 / kg) te stuur nie, afhangende van die kwaliteit en streek van die produksie.
Dit is opmerklik dat boere, ondanks die groot aanvraag, nie die pryse vir uie meer noemenswaardig kon verhoog nie. Die rede hiervoor is 'n toename in die aanbod in die mark: ondernemings wat voorheen verkies het om hierdie week nie te verkoop nie, het yskaste massief begin oopmaak.
Ons voeg by dat uie in die Russiese Federasie vandag nog 'n keer duurder is as in die middel van April 1,8. Terselfdertyd het Russiese boere min twyfel oor die verdere styging in uiepryse. Vervaardigers verklaar hul aannames deur die seisoenale uitputting van uie-voorrade in huishoudings en die stabiel groot vraag in hierdie segment.