Die Altai-streek word welverdiend as die broodmandjie van Siberië beskou. Die streek is die grootste graanprodusent in die Russiese Federasie en het 'n hoë potensiaal in die produksie van landbouprodukte.
Die totale oppervlakte van landbougrond is 11,6 miljoen hektaar, insluitend landbougrond - 10,6 miljoen hektaar, waarvan bewerkbare grond - 6,5 miljoen hektaar - dit is die grootste oppervlakte van bewerkbare grond onder die streke van die Russiese Federasie.
Ons is die eerste in die land wat lentekoring, bokwiet, hawer, raapsaad en veselvlas plant. Alhoewel die gemiddelde opbrengs van hierdie gewasse in die streek nie die hoogste is nie. Dit is weer te danke aan die groot oppervlakte van landbougrond. Daar is sewe grond-klimaatsones in die streek, vanaf die dorre Kulunda-steppe, waar koringopbrengste 10 centners per hektaar is, en eindig met die vrugbare voetheuwels, waar boere 4-5 keer meer uit die lande oes.
Die diversiteit van grond- en klimaatstoestande maak dit moontlik om 'n wye reeks landbougewasse in die streek te verbou. Die hoofrigtings in gewasproduksie is graanproduksie, voerproduksie, verbouing van oliesade en ander gewasse. Industriële tuinbou en groenteverbouing word ontwikkel. In die totale volume landbouprodukte wat verkoop word, is die aandeel van gewasprodukte sowat 45%.
Die saaigebiede van landbougewasse in alle kategorieë plase beslaan jaarliks 5,1 - 5,5 miljoen hektaar, insluitend graan en peulgewasse - tot 3,8 miljoen hektaar. In 2018 het die oppervlakte wat met oliesade in die streek gesaai is vir die eerste keer 1 miljoen hektaar bereik. Wat graanproduksie betref, en hoofsaaklik koring van hoë gehalte, is die streek onder die top vyf streke van die land, en Altai se graanland is die grootste in Rusland. ’n Derde van die totale Siberiese graanvolume word hier geproduseer. In 2018 het die bruto graan-oes in die Altai-gebied 5,355 miljoen ton beloop.
Winter- en lentegraangewasse word in die streek verbou. Die aandeel van lentegewasse is 96% van die totale gesaaide oppervlakte van graan, wintergewasse (koring en rog) - 4%. Altai Territory is die grootste produsent van sonneblomoliesade in die Siberiese Federale Distrik, wat verantwoordelik is vir 98% van die produksie. In 2018 is 673 duisend ton geproduseer. Die beskikbare vermoëns stel ons in staat om byna die hele volume grondstowwe wat geproduseer word, in olie te verwerk. Die hoofgebiede wat met sonneblom gesaai is, is gekonsentreer in die gebiede van die Kulundinskaya- en Rubtsovsko-Aleiskaya-steppe.
Altai-wetenskaplikes verskaf wetenskaplike ondersteuning vir die verbouing van hierdie gewas in Altai. In die Altai-gebied word so 'n waardevolle oliesaadgewas soos lente-raapsel verbou. Wat voedings- en voervoordele betref, is raapsaad aansienlik beter as baie landbougewasse. Sy sade bevat meer as 45% olie en sowat 30% proteïen. Van die Oeral tot die Verre Ooste is die Altai-gebied die enigste streek wat suikerbeet produseer. Ten spyte van die arbeidsintensiteit van sy verbouing, bly dit een van die hoogs winsgewende en ekonomies aantreklike gewasse vir landbouprodusente. In die oostelike en voetheuwels van die Altai-gebied het bokwiet een van die mees koste-effektiewe gewasse geword. Elke jaar is 40–50% van die totale Russiese bokwietproduksie die deel van die Altai-gebied.
In 2018 is 556 duisend ton in die streek ontvang. Die klimaatstoestande van die streek maak voorsiening vir die verbouing van aartappels en groente. Elke jaar produseer alle kategorieë plase 500-600 duisend ton aartappels en ongeveer 150 duisend ton groente, wat dit moontlik maak om nie net die streek ten volle van die nodige volumes te voorsien nie, maar ook om aansienlike hoeveelhede aartappels en groenteprodukte buite die streek. Tuinbou word ook in die Altai-gebied ontwikkel.
Die hoofprodusente van vrugte- en bessieprodukte is huishoudings. 12,3 duisend hektaar word deur aanplantings beset, waaruit tot 18 duisend ton vrugte- en bessieprodukte jaarliks geproduseer word. Die mees belowende rigting vir die ontwikkeling van die bedryf is die verbouing van duindoring. In die struktuur van aanplantings beslaan dit ongeveer 80% van alle gebiede. Die volumes seedoringprodukte is ook beduidend – duindoringoliekonsentraat, waarvan 75% in Altai geproduseer word.
Bron: http://www.ap22.ru/