Hierdie lente, in die Krasnoyarsk-gebied, word tientalle hektaar landbougrond vir die eerste keer met aartappels van nuwe huishoudelike variëteite beset - op 'n skaal wat ontwerp is om aan 'n wye verbruiker te verkoop, berig persdiens van die Ministerie van Onderwys en Wetenskap van Rusland.
Gulliver- en Vympel-variëteite sal na verwagting hoë opbrengste toon. Nog 'n variëteit, Terra, word vanjaar vir saad gekweek en word getoets en met ander variëteite vergelyk. Die eienaardigheid van hierdie drie variëteite is dat hulle in Rusland geteel word en ten volle aangepas is om in die Siberiese klimaat te groei.
"Ons praat eerstens oor die uniekheid van ons plaaslike produk en voedselveiligheid, die oorgang na uitsluitlik plaaslike en aangepaste aartappelvariëteite," het Natalya Bahova, hoof van die Gastronomiese R&D Park strategiese projek, gesê.
Tot op hierdie stadium is variëteite slegs in klein volumes verbou en was nie vir 'n wye gehoor beskikbaar nie. Vanjaar, in Maart, is ’n blinde proe by die Siberiese Federale Universiteit (SFU) gehou, wat deur sowat 400 mense bygewoon is. Die vennote van die proe was die Krasnoyarsk State Agrarian University en een van die grootste landbouhoewes in die Krasnoyarsk-gebied "Dary Malinovka" - dit was hul gebiede wat met Russiese aartappels gesaai is.
Vir drie uur kon almal monsters van 18 variëteite op 'n tienpuntskaal probeer evalueer. Die wenners van die stemming was variëteite Gulliver, Vympel en Terra. Daar is besluit om hulle by die produksieprogram in te sluit. Daarbenewens is data oor nuwe variëteite ingesluit in die verslag oor die implementering van die Federale Wetenskaplike en Tegniese Program vir die Ontwikkeling van Landbou vir 2017–2025. In die herfs, na die oes, word 'n herhaalde professionele proe beplan, wat deur kundiges en handelsmerksjefs van die voorste restaurantgroepe van die Yenisei Siberië uitgevoer sal word.