Grondstowwe vir wynproduksie en bestanddele vir groentegeregte word op die plaas van sjefs en restauranteienaars Sergei en Ivan Berezutsky verbou.
Onder die drankies word besoekers wyne aangebied van pietersielie, tamaties, wortels, bier gemaak van beet en ander groentegewasse.
In September 2020 is Twins Garden-restaurant genomineer vir die gesogte Beste Groenterestaurant-toekenning volgens die Nederlandse We're Smart® Green Guide. Die groente-gefokusde restaurant het die eerste in Rusland geword wat 'n toekenning ontvang het tydens die bestaan van die gids.