Die Kostroma-streek is afhanklik van seisoenale voorrade van landbouprodukte in die lente. Volgens kenners is die streek tot hierdie tyd redelik in staat om onafhanklik aan sy eie behoeftes te voldoen. Insluitend deur die plantarea te vergroot. Tans is 15 groot plase besig met die kweek van groente in die streek; private boere probeer hulself ook elke jaar in hierdie tipe besigheid.
In 2021 is 1 duisend hektaar vir aartappels alleen in die streek toegeken. Volgende jaar sal dié syfer volgens die voorspellings van die betrokke departement styg. Nou, met die opstel van planne vir die toekomstige saaiseisoen, doen die landboudepartement doelgerigte werk met elke produsent.
Een van die prioriteitstake op pad na die versterking van voedselsekerheid in die streek word beskou as die modernisering van die tegniese park van die agro-industriële kompleks. Die streeksbegroting bied aansienlike hulp aan boere in hierdie verband. Onlangs het befondsing vir hierdie gebied jaarliks met ongeveer 30% toegeneem. In 2021 het landbouprodusente byna 100 miljoen roebels se subsidies vir die aankoop van toerusting ontvang. Ongeveer dieselfde bedrag is deur 26 landbou-ondernemings ontvang in die vorm van nog 'n regeringsondersteuningsmaatreël - voorkeurlenings. Dit is vyf keer meer as verlede jaar.