Die aartappels, wat aan almal bekend is, is "oorgroei" met negatiwiteit vir diegene wat gewig wil verloor. Intussen is dit volgens voedingsdeskundiges uit Duitsland nie altyd die geval nie en publiseer 'n artikel oor die voordelige eienskappe van aartappels in hul spesiale bulletin.
Dit blyk dat hierdie produk nie bydra tot die neerslag van vet in die menslike liggaam nie, dit bevat glad nie vesel nie en dit hoef net korrek gekook te word.
Om korrek te kook, is om kapokaartappels te vermy met die toevoeging van botter, suurroom en ander bestanddele, moenie aartappels in olywe- en sonneblomolie braai nie, en moenie aartappels as bygereg (patat, kapokaartappel) vir vleis- en visgeregte gebruik nie.
Voedingkundiges beveel aan om aartappels in hul uniform te kook en ook gebak te eet. Hierdie groente is ryk aan kalium en stysel, wat die werking van die hartspier positief beïnvloed. Aartappels kan selfs rou geëet word: nie baie lekker nie, maar gesond, verseker voedingskundiges. Dit word nie aanbeveel om uitgelate en sagte aartappelknolle te eet nie, wat nie net al hul voordelige eienskappe verloor nie, maar ook 'n skadelike stof - solanien - kan konsentreer.
Bron: https://www.vladtime.ru