'N Tegnologiese seminaar vir spesialiste in die bedryf is gereël deur die Vereniging van Russiese vervaardigers van stysel en stroop.
Die geleentheid is bygewoon deur tegnoloë en produksiebestuurders, gehalte- en aankoopbestuurders, hoofde van laboratoriums.
Die nuutste tegnologieë en ontwikkelings op die gebied van produksie en gebruik van verskillende soorte stysel is tydens die seminaar aangebied.
Die sprekers van die geleentheid was verteenwoordigers van Russiese, Deense, Poolse en Duitse maatskappye. Onder die sprekers was: Oleg Chulyukov, adjunk. geen. direkteur van die Lumex Group of Companies; Alexey Klass, direkteur van verkope in Rusland en die GOS, BEHN + BATES;
Andrey Romashko, toonaangewende prosesingenieur, MAG JSC PROJEKTEER; Dmitry Vityunov, projekbestuurder SPX S&A Engineering Solutions;
Vladimir Kovtunov, hoofnavorser, Donskoy-navorsingsentrum;
Olga Platonova, hoof van die afdeling vir tegnologiese ondersteuning van projekte, MosvodokanalNIIproekt JSC; Irina Pavlinova, adviseur van die RAASN, MosvodokanalNIIproekt JSC.
Baie deelnemers aan die vergadering het kennis geneem van die interessante aanbieding deur Albina Kadieva, 'n tegniese spesialis by Novozymes.
In haar verslag oor die onderwerp "Bindende ensiem - innovasies vir die styselbedryf" het Albina die besonderhede van die bindende ensieme uiteengesit en vertel van hul belangrikste eienskappe en toepassings.
Igor Danilevich, bestuurder van GOS by Herding Polska Sp., Het sy aanbieding gewy aan moderne filtrasietegnologieë in die voedselindustrie. z o.
Evgeniy Reynet, 'n verteenwoordiger van NivobaHovex SiccaDania vir Oos-Europa, het 'n voorlegging gedoen oor 'Gemodifiseerde stysel.
Produksietegnologie en gebruik in die voedselbedryf. " Hy het die gehoor bekendgestel aan die eienaardighede van die produksie van verdikkingsmiddels, emulgatoren, geleermiddels, struktuurvormende middels, vetvervangers, ens.
Die uitslag van die vergadering is opgesom deur die president van die Vereniging van Russiese produsente van styselprodukte Oleg Radin. Oor die besonderhede van die seminaar het hy benadruk dat daar tydens die geleentheid tradisioneel 'n baie wye verskeidenheid onderwerpe aangeraak word - "van grondstowwe tot die behandeling van afvalwater". Terselfdertyd is veral aandag gegee aan laasgenoemde kwessie, gegewe die verskerping van wetgewing. Oleg Radin merk ook op 'n merkbare toename in die aantal tegniese spesialiste onder die deelnemers aan die seminaar, wat dui op 'n hoë professionele vlak van die geleentheid.
Volgens die materiaal van die persdiens van die Vereniging van Russiese vervaardigers van styselprodukte