Streekkenmerke en die lente grille van die natuur is die hoofredes dat Rusland se aanbod van aartappels uit eie produksie in 2017 90,7% beloop het in plaas van die vereiste 95%, sê die akademikus van die Russiese Akademie vir Wetenskappe en die Russiese Akademie vir Landbouwetenskappe Elmira Krylatykh.
"Daar is niks tragies of kritiek in hierdie situasie nie," het sy verduidelik. “Ons vermoëns is redelik voldoende om aartappels te produseer in die volume wat vir die bevolking benodig word. Dit sal baie onverstaanbaar wees as ’n land wat oor sulke vermoëns beskik, in ’n groot invoerder van aartappels verander.”
Sy het egter beklemtoon dat nie net die oes van hierdie produk in ag geneem moet word nie, maar ook hoe dit by die verbruiker se tafel uitkom. Aandag is nodig vir tegnologiese en organisatoriese kwessies, waardeur gereelde verliese van aartappels tydens berging plaasvind. Volgens Krylatykh is daar in die Russiese Federasie 'n gebrek aan bergingsfasiliteite en nie-nakoming van aartappelbergingstoestande, en daarbenewens is daar baie plase wat nie hul eie voldoende betroubare bergingsfasiliteite het nie. Terselfdertyd het die akademikus verduidelik dat wat nodig is 'n gevestigde stoorstelsel is, en nie individuele items nie.
"Die Russiese Federasie kan hom ongetwyfeld van aartappels voorsien op die vlak wat nodig is vir binnelandse verbruik en vir uitvoer na ander lande," het sy opgemerk. — Ons land het en kan natuurlik die volume aartappeluitvoervermoë verhoog. As dit wys en korrek gedoen word, kan aartappels werklik ’n belowende bedryf word.”
Laat ons onthou dat die Rekeningkamer van die Russiese Federasie, nadat hulle die doeltreffendheid bestudeer het van maatreëls wat gemik is op invoervervanging van vrugte- en groenteprodukte, tot die gevolgtrekking gekom het dat Rusland se selfvoorsiening in aartappels in 2017 90,7% was. Boonop het die oppervlakte onder aartappelverbouing in Russiese huishoudings oor die afgelope 10 jaar met 1,7 keer afgeneem. Die Russiese voedselsekuriteitsleer maak voorsiening vir 'n drempelwaarde van aartappelselfvoorsiening van minstens 95%.
besonderhede: IA REGNUM.