Aartappels is een van die strategies belangrike gewasse vir Oesbekistan. Terselfdertyd is dit die moeite werd om aandag te skenk vanuit die oogpunt van die ontwikkeling van winsgewende landboubesigheid. Die seminaar "Aartappelverbouingstegnologie" wat in die Bustanlik-distrik in die Tasjkent-streek gehou is, is aan hierdie onderwerp gewy.
Dit is georganiseer deur die Ministerie van Landbou van die Republiek van Oesbekistan, die Vereniging van Aartappelkwekers en AGROVER LLC - die markleier in die produksie van voedsel (tafel) en moere, opberg en volledige verwerking, berig Nuz.uz.
Realiteite en vooruitsigte vir die ontwikkeling van aartappelverbouing in Oesbekistan
Meer as 156 miljoen ton aartappels word in 376,9 lande van die wêreld geproduseer. Oesbekistan beklee die 23ste plek onder hierdie lande. Die grootste produsente is China, Indië, Rusland, Oekraïne, die VSA, Duitsland, Bangladesj, Pole, Frankryk en Nederland.
In 2020 is 2,9 miljoen ton aartappels in Oesbekistan verbou in alle kategorieë plase in die hele land, waarvan 1,5 miljoen ton op plase en landbou-ondernemings geval het.
“In 2021 word beplan om aartappels op 'n totaal van 86,5 duisend hektaar te plant, waarvan 50,7 duisend hektaar in die hoofareas aangeplant sal word, 3 duisend hektaar in die gange van boorde en wingerde en 32 op sekondêre gebiede, 8 duisend hektaar , - het die hoof van die departement vir die ontwikkeling van tuinbou, wingerdbou, tuinbou en aartappelverbouing van die Ministerie van Landbou Fakhriddin Kirgizboev gesê. - Daar word ook beplan om 3,2 miljoen ton produkte volgens alle kategorieë plase te verbou (1,5 miljoen ton - per boerdery, landbou-onderneming, 1,7 miljoen ton deur dekhkan-plase en op persoonlike erwe). Om in die behoeftes van die bevolking aan aartappels te voorsien en prysstabiliteit op plaaslike markte te handhaaf, word boere, dekhkans en entrepreneurs omvattend ondersteun om aartappels in die hoofareas en in die gange van boorde en wingerde te plant. Die plase is voorsien van aartappelsaad met 'n hoë reproduksie. Met inagneming van die grond en klimaatstoestande van elke streek as gevolg van die vroeë aanplant van korrek geselekteerde aartappelsaad en die implementering van landboutegniese maatreëls, word prysstabiliteit in die mark vandag bereik as gevolg van die oes en die lewering van die vroeë aartappeloes in die suidelike streke, naamlik in Surkhandarya en Kashkadarya. In verband met die vraag na aartappels, is die aanbod van aartappels sedert Junie en in alle ander streke op die plaaslike mark gevestig. Die saai van aartappels as 'n laat oes begin in Junie in gebiede wat vry is van koring en ander vroeë gewasse. Daarbenewens organiseer spesialiste van landbou-ondernemings en wetenskaplike instellings wetenskaplike en praktiese seminare oor die plant van aartappels op herhaalde gebiede, die uitvoer van landboutegniese maatreëls en die bestryding van siektes en plae. Verklarende werk word gedoen oor die korrekte seleksie van variëteite, tydige agrotegniese maatreëls op plase en aanbevelings word gegee op grond van die grond en klimaatstoestande in die streke. '
Staatsbeleid op die gebied van aartappelverbouing
Tans word groter aandag geskenk aan aartappelproduksie in Oesbekistan. Op staatsvlak word verskillende voorregte ontwikkel en ingestel, wat dit moontlik maak om die bestaande geleenthede in die praktyk te maksimeer en lei tot die hervorming van die bedryf en om in die bevolking se vraag na aartappels te voorsien. Die staat dra ook by tot die ontwikkeling van aartappelsaadproduksie, die bekendstelling van opbergingsisteme en diepverwerking, wat die skep van 'n addisionele waardeketting moontlik maak.
Op 6 Mei 2020 is 'n resolusie van die president van die Republiek van Oesbekistan (nr PP-4704) aangeneem, wat daarop gemik is om die produksie van verbruikers- (tafel-) en moere te verhoog en volledig in die vraag na aartappels in die plaaslike mark te voorsien. van die republiek, die uitbreiding van tros- en samewerkingsmeganismes, wat moderne tegnologieë in die veld aartappel verbou. Volgens hierdie resolusie is 40 distrikte toegespits op aartappelproduksie, in die besonder 23 distrikte vir moere, en 9 distrikte vir moere met hoë reproduksie.
In hierdie gebiede is agt aartappelkweekgroepe geskep, wat 8 2 hektaar grond toegeken is vir die verbouing van saad en verbruikersaartappels, en die verbouing van aartappelsaad met 'n hoë reproduksie is vasgestel.
Een voorbeeld is die agro-industriële aartappelkweekgroep Agrover, wat in die Tasjkent-streek geskep word, wat die hele ketting van aartappelproduksie van saad tot diep verwerking bied. Die groep gebruik moderne tegnologieë en toerusting om produksieprosesse, rasionele en produktiewe gebruik van grond- en waterbronne te optimaliseer.
"Vanweë die instelling van 'n besproeiingsstelsel vir besproeiing en meganisasie op 700 hektaar oppervlakte in 2019-2020, was dit moontlik om tot 40-45 ton produkte per hektaar grond te bekom," sê Farkhod Takhirov, direkteur van die Agrover Agro. -Industriële aartappelgroep. - Aangesien aartappels spesiale opbergings- en logistieke toestande benodig, word daar veral in die produksie van kluster aandag geskenk aan die ontwikkeling van opbergingstelsels vir verbruikers- en moere in moderne koelpakhuise. Die bekendstelling van 'n agro-industriële logistieke sentrum in die Bustanlik-streek het dit vir ons groep moontlik gemaak om die kapasiteit van gelyktydige opberging van aartappels tot 50 duisend ton te verhoog en die kapasiteit van primêre verwerking (sortering, kalibrasie en verpakking) tot 100 te verhoog ton per uur. Dit alles maak dit moontlik om aartappelverliese drasties te verminder en te verminder, asook om logistieke gehalte van die veld af aan die verbruiker te verskaf. '
Die Bustanlik-aartappelsentrum (LLC JV "Bustanlik potatochilik markazi"), wat in die groep ingesluit is, het die verbouing van moere met hoë reproduksie in spesiale lande gevestig. Die jaarlikse produksie van moere is ongeveer 20 duisend ton.
Wetenskap en tegnologie in die ontwikkeling van aartappelproduksie
Die land loods aktief prosesse wat die voortplanting van gesonde moere bevorder. Daar is dus in vitro laboratoriums in die streek Tasjkent, Samarkand, Namangan en Kashkadarya geskep, waar die produksie van moere vasgestel is.
Die Oesbekies-Hongaarse aartappelsentrum, waarvan die vernaamste take die teel van weerstandbiedende aartappelvariëteite is, is in 2021 geopen in die loods AKIS Sentrum vir Landboukennis, -innovasie en -dienste, geskep deur die Ministerie van Landbou van die Republiek Oesbekistan met die steun van die Europese Unie en die Wêreldbank as deel van die implementering van die ontwikkelingsstrategie-landbou van die Republiek Oesbekistan tot 2030 ”.
"Vandag werk die land se navorsingsinstitute aan die bekendstelling van moderne teel- en lokaliseringstegnologieë, byvoorbeeld: dit skep vroegryp, middelryp en laatryp ryppatatsoorte wat aangepas is vir plaaslike grond en klimaatstoestande," benadruk die hoofspesialis. van die departement groente- en spanspekgewasse en aartappels, die departement departement tuinbou, wingerdbou, tuinbou en aartappelverbouing van die Ministerie van Landbou Teshaboev Bakhodir. - Baie aandag word geskenk aan hul weerstand teen siektes, hitte en droogte. Die staatsregister van landbougewasse bevat 131 nuwe soorte aartappels wat aanbeveel word om op die grondgebied van Oesbekistan te plant, waarvan 19 spesies deur plaaslike navorsingsinstitute geskep is. Langtermynondersoek van wetenskaplikes en hul samewerking met plaaslike en buitelandse praktisyns lei tot suksesvolle wetenskaplike prestasies. '
Volgens die besluit van die president van die Republiek van Oesbekistan van 26 Februarie 2021, nr. PP-5009, is 'n program van maatreëls ontwikkel om primêre saadproduksie van aartappels te organiseer, tesame met groente, spanspekke en kalbasse in Bustonlyk, Bulungur, Yangikurgan, Andijan, Altyaryk, Muzrobod, Mirzaobod distrikte. Die "Fonds vir finansiële ondersteuning van wetenskaplike navorsing en innoverende ontwikkelings, die ontwikkeling van broeiende variëteite van aartappels en aartappelsaadproduksie" is geskep by die Scientific Research Institute of Vegetable and Melon Crops and Potatoes.
Nuwe aartappelvariëteite word in samewerking met die World Potato Centre (CIP) ontwikkel, en spesiale aandag word geskenk aan die verbouing van aartappels uit botaniese sade. Ten einde die ervaring van vreemde lande, opleiding en gevorderde opleiding van wetenskaplikes en spesialiste in die buiteland te bestudeer, word ervaringsuitruiling en implementering van innoverende tegnologieë in die produksie aangebied.