In Duitsland is die aartappeloes oesterlik begin. Dit is hoe dit in Thüringen gelyk het.
Eerste Minister van Thüringen Bodo Ramelow
Heichelheim • Hierdie foto's is geneem in die omgewing van Weimar in Thüringen, waar die huidige aartappeloes nou begin het. Die eerste knolletjies wat ondersteun word, ondersteun deur 'n plaaslike aartappelprinses en 'n groep kinders, is deur Bodo Ramelow, die premier van die Duitse federale staat, van die Linkse Party plegtig opgegrawe.
Thüringer Aartappelprinses Vanessa I - Vanessa Kaufmann
Duitse boere verbou jaarliks ongeveer 10 miljoen ton aartappels, maar dit kan baie afhang van die weer - met 'n paar miljoen ton. Verlede jaar was byvoorbeeld die slegste in twee dekades - 8,9 miljoen ton. Bykomende behoeftes word deur invoer gedek - jaarliks ongeveer 600 duisend ton.
Jong Thüringer aartappels
Duitsers hou van aartappelgeregte en verskillende bykosse. Elke inwoner van Duitsland verbruik jaarliks gemiddeld ongeveer 60 kilogram aartappels. In Rusland wissel hierdie syfer byvoorbeeld van 95 tot 110 kilogram per jaar. In Duitsland is die helfte van hierdie volume afkomstig van die produksie van verskillende aartappelprodukte en halfafgewerkte produkte soos patat of skyfies.
Bron: https://www.dw.com/