Hoe kan u die ontkieming van sade wat gedurende die koue opbergingswinter "aan die slaap geraak" het, verhoog? Wetenskaplikes in Chelyabinsk het 'n uitweg gevind: dit blyk dat ozonering van saadmateriaal dit weer lewendig maak, energie gee aan groei.
Maar dit is nie die enigste pluspunt nie. Dit blyk dat ozon, wat 'n baie groter oksiderende krag het as sy eweknie suurstof, ook "plantsiektes" genees. En geen chemie nie, net as gevolg van natuuragtige veilige prosesse!
Die kennis wat onlangs op die Ural-velddag in die streek Chebarkul aangebied is, het groot belangstelling gewek. Wat kan dit ons landbou-industriële kompleks bied, watter geleenthede bied dit om die produktiwiteit van landbougewasse te verhoog? En hoe sal dit die kwaliteit van produkte en die gesondheid van mense beïnvloed? Dit is ons gesprek met een van die stigters van osoontegnologie, doktor in die tegniese wetenskappe Andrei Bogdanov, hoof van die departement landbouprodukteverwerking en lewensveiligheid, Suid-Ural-staatslandbou-universiteit.
Groei-energie - Hoe verskil u metode van tradisionele voorbereidingstegnieke vir saadbed?
- Plantsiektes soos kopvlek, roes, aartappelvrot veroorsaak dikwels ernstige skade aan die gewas. Saadsiektes en plae kan tot groot verliese lei. Ten einde dit van bakterieë te ontsmet, word skadelike insekte, plaagdoders gewoonlik gebruik om saad aan te trek. Maar dit kan die grond, die gewasse self, waarin hierdie stowwe, onveilig vir die gesondheid, bewaar word, al is dit in klein hoeveelhede, benadeel.
Benewens die chemiese metode van saadbehandeling, gebruik die landbou-industriële kompleks ook biologiese: insekte-entomofage vernietig plae. Maar hulle moet in die buiteland gekoop word, en dit is baie duur. Ons osoontegnologie is redelik bekostigbaar, veilig en omgewingsvriendelik. Osoon benadeel nie die natuur nie, dit ontbind vinnig in suurstofmolekules. Verder vind die proses plaas in 'n geslote kamer met 'n lae osoonkonsentrasie - tot 10 mg per kubieke meter.
- Is dit waar dat osoon ook die ontkieming van gewasse stimuleer?
- Dit word bewys deur die uitslae van ons toetse. Ontkiemingskoers styg tot 35%! Die feit is dat die sade soms lank in die graanopberging geberg word en as 't ware' in die winterslaap gaan '. Hoe om hulle op te beur, lewendigheid te wek? Hiervoor het geblyk dat osoon baie geskik is.
Dit is beter as enige chemie, kunsmatige groeistimulante, wat die ontwakingsmeganisme veroorsaak! Ons het 'n verskeidenheid metodes vir saadbehandeling bestudeer - behandeling met ultravioletlig, laser, elektromagnetiese bestraling - en op osoon gevestig.
Hierdie navorsing word uitgevoer deur die medeprofessor van ons departement Svetlana Popova, en die nagraadse student Viktoria Evchenko oor die onderwerp van ozonering het haar Ph.D.-proefskrif voorberei.
Ons het reeds 'n aansoek om 'n patent ingedien en beplan om hierdie tegnologie op plaaslike en nasionale skaal te herhaal.
Osoon "in yster"
- Maar dit vereis 'n prototipe van die osoonmasjien ...
- Hy is al by die werk. Volgens ons tekeninge het Vadim Kolyagin 'n laboratorium-installasie gemaak waarop ons eksperimente doen deur sade in petri-skottels te ozoniseer.
Ons het 'n wiskundige model ontwikkel, met behulp van Excel-, MathCad- en "Kompas" -programme, het ons rekenaarmodellering uitgevoer en die formule afgelei vir die "ontwaking van lewe" van plante.
En dit blyk dat saadontkieming afhang van die konsentrasie van osoon en die tyd van behandeling.
As die osooninhoud die optimale "dosis" oorskry, bestaan die gevaar dat die sade "verbrand" word en dit onherstelbare skade berokken. Deur verskillende soorte ozonering te toets, het ons 'extremum points' afgelei, waarin die ontkieming van sade die hoogste is. Daarbenewens moet u elke kultuur sy eie regime kies.
- Het u probleme ondervind tydens die toetsing van die tegnologie?
- In ons installasie word osoon met behulp van 'n elektriese ontlading uit die atmosfeer opgewek (dit is te duur om dit chemies te vervaardig). Tydens die toetse het ons die ontwerp daarvan aangepas. Aanvanklik was daar byvoorbeeld nie genoeg waaierkrag nie, en moes hulle nog een, kragtiger installeer. Die apparaat vir die meting van die osoonkonsentrasie, wat slegs maksimum MPC's getoon het, is ook vervang deur 'n Signal-4 gasontleder wat die hele gassituasie monitor.
- En wanneer sal u die produksieskaal bereik?
- Ons het tot dusver 'n laboratoriummonster gemaak, maar om osoontegnologie aan die gang te kry, moet ons 'n nywerheidsaanleg bou. En vir die ontwikkeling daarvan is dit nodig om groot fondse te vind, en ons hoop baie om 'n federale toelae te ontvang. Maar vandag word staatsubsidies vir wetenskaplike navorsing gewoonlik toegeken binne die raamwerk van openbare-private medefinansiering, en ons is op soek na 'n industriële vennoot. Ons hoop dat hy 'n deel van die koste sal neem om dit later te vergoed deur ontwikkeling op industriële skaal in te stel.
Pampoenkrag
- Op watter gewasse het u al die "osoonbad" beleef?
- Tot dusver is dit net op courgette getoets. Maar saad-ozonering kan ook op beet, wortels en ander groente toegepas word. Volgens ons voorspellings sal osoon 'n groot opbrengs verhoog en die ontkiemingsvermoë van graan verhoog. Daar is 'n idee om dit te toets in die kweekhuisblomme. Met behulp van hierdie innoverende tegnologie berei ons nou artikels voor vir wetenskaplike tydskrifte wat in die internasionale Scopus-databasis opgeneem is.
- Sal ozoniseerde courgette u gesondheid benadeel?
- Glad nie! Hulle verskil nie van gewone nie - nie gevaarlike chemie of genetiese ingenieurswese nie.
- Die saadprobleem is vandag een van die seerste in die agro-industriële kompleks ...
- In die post-Sowjet-jare van onderbefondsing van wetenskap het ons keuse amper vergetel geraak en nou eers begin dit herleef. En tog is ons deeglik verslaaf aan die saadnaald van die Weste: aartappels en groente, veral kweekhuistamaties en komkommers, is almal 'oorsese' produkte! Boonop verkoop hulle ons basters vir baie geld, wat hul genetiese hulpbron oor 2-3 seisoene sal uitput, en die semomateriaal moet weer in die buiteland gekoop word. En as daar ook sanksies aan hom opgelê word? Na my mening is die uitweg in die ontwikkeling van binnelandse seleksie. Dit is heel moontlik dat die ozonering van saad sal help om die skepping van nuwe variëteite te versnel, wat die ontkiemingsvermoë, groei-energie verhoog, en dus die rypwording van landbougewasse sal verkort.