Ons gaan voort om eksklusiewe materiaal van die WPC (World Aartappelkongres) te publiseer, wat vertel van die organisasie van 'n doeltreffende moereproduksieketting in China.
Die Wêreld Aartappelkongres vind van 31 Mei tot 3 Junie in Dublin, Ierland plaas. Die geleentheid sal professionele persone byeen bring, insluitend aartappelkwekers, groothandelaars, pakkers, invoerders en uitvoerders van beide moere en aartappels.
Hierdie week gesels ons oor die progressiewe familie-aartappelboerdery in China, bemarking en waardeskepping van aartappels.
Zhaotong City het 'n bevolking van 6 miljoen. Meer as 20% van die bevolking leef onder die armoedegrens. Die regering het ’n aggressiewe program om verbeterde moere gratis aan alle boere te verskaf.
Dit het 'n groot vraag na moere geskep, wat deur staatsinstansies gekoop en versprei word. Qingshu 9 moere, die boer beplan om plaaslik te verkoop. Tang Wei diversifiseer klante om sade sowel as tafelaartappels te verkoop.
Hy verkoop nou saad aan ander provinsies en aan wintersaaiboere in Dehong, westelike Yunnan.
Die skep van toegevoegde waarde
(handelsmerk, verpakking, behoorlike berging, vervoer)
Om die aartappels wat Tang Wei produseer en verkoop te handelsmerk is sy korttermyn-prioriteit.
Uiteindelik stel hy voor dat handelsmerk baie ander boere behalwe hyself sal help. Hy beplan om dit in die toekoms sy kernbesigheid te maak. Om aartappels by ander boere te koop en dit met 'n verwerkings-/sorteer-/verpakkingstelsel te merk sal almal baat.
Aanhalings van Tang Wei:
1. "My vennootskap met TuMaMa is wedersyds voordelig aangesien beide partye voordeel trek uit 'n noue werksverhouding."
2. "TuMaMa is die aanjaer wat my besigheid dryf"
3. "TuMaMa het baie kontakte en dien as 'n brug na entrepreneurs van naby en ver wat ons aartappelbesigheid tegnies kan ondersteun"
4. “Die Moereforum wat in 2016 deur TuMaMa aangebied is, het talle plaaslike produsente se oë oopgemaak vir groot geleenthede vir diegene wat die aartappelbesigheid na die volgende vlak wil neem.”