Die Magnit-kleinhandelketting toets 'n nuwe model van werk met plase - 'n aggregator vir die aankoop en verskaffing van plaasprodukte met 'n wye reeks bykomende dienste vir klein plase. Deur die aggregator sal boere hul produkte nie net aan Magnit-winkels kan verskaf nie, maar ook aan ander kleinhandelkettings, asook aan HoReCa-ondernemings en vervaardigingsmaatskappye. Die loodsprojek "Magnit" word vanaf November 2022 saam met die regering van die Tula-streek geïmplementeer.
Die teikenmodel van die aggregator veronderstel nie net die teenwoordigheid van fisiese infrastruktuur vir die gesentraliseerde voorsiening van plaasprodukte nie, maar ook die verskaffing van gespesialiseerde dienste. Produkte van boere kom by die streekspilpunt aan, waar dit verwerk word (was, verpak, verpak, ens.), dan word dit óf na die naaste verspreidingsentrum óf direk na winkels gestuur.
Die fundamentele verskil tussen die teikenmodel van die Magnit-aggregator en die oplossings wat vandag wyd op die mark beskikbaar is, insluitend groothandelverspreidingsentrums, is die ondersteuning van boere langs die hele ketting "van veld tot rak." Benewens die sentralisering van aankope en voorrade, verskaf die aggregator wat deur Magnit geloods word konsultasies aan boere oor kwessies van produksie en verkope van produkte, ondersteuningsprogramme en die ontvangs van subsidies, verskaf analitiese data, mede-finansier die aankoop van grondstowwe (sade, kunsmis, voer). ) en toerusting, lei plaaswerknemers op, verskaf ondersteuning in produketikettering, ens.
Vandag werk 36 boere reeds op grond van die eerste aggregator wat Magnit in die Tula-streek bekend gestel het. Hul produkte word by 'n gespesialiseerde perseel gekonsolideer en verwerk, waarna dit na die kettingwinkels gestuur word. Die reeks produkte wat verskaf word, sluit in melk en suiwelprodukte, vleis deli, vars vis en groente. As deel van die loods sluit Magnit vereenvoudigde ooreenkomste met boere. Daarbenewens het die maatskappy aparte produkaanvaardingsprosesse by die verspreidingsentrum en by kleinhandelafsetpunte geskep. Die logistiek van plaasprodukte word deur die maatskappy se vervoer uitgevoer, en spesiale rakke word daarvoor in die streek se winkels toegewys.
Saam met Tula-boere werk Magnit aan sakeprosesse in die stadiums van vervoer, verwerking, berging en verkoop van goedere, en ontwikkel standaarde vir plaasprodukte. Die kleinhandelaar toets IT-oplossings vir bestellingsbeplanning, vervoerbestuur, ens. Terselfdertyd werk Magnit daaraan om die aankoop van grondstowwe en toerusting vir aggregator-deelnemers te sentraliseer, verkope van produkte buite die maatskappy se omtrek te organiseer, fasiliteite te skep vir die verwerking van produkte , stel gevorderde bestuurspraktyke en nuwe tegnologieë bekend.
As gevolg van die projek sal klein vervaardigers wat nog nie die geleentheid gehad het om produkte van die teikengehalte te produseer, hul goedere op Magnit, ander kettings en HoReCa se rakke kan lewer nie. In die nabye toekoms sal Magnit die resultate van die loods opsom en dan 'n besluit neem oor die skaal van die projek.
Alexey Stepin, Minister van Landbou van die Tula-streek:
“Die potensiaal van die Russiese mark vir plaasprodukte is enorm. Maar boere ondervind baie probleme wat verband hou met toegang tot verspreidingskanale, hoë koste van grondstowwe en toerusting, tekort aan bedryfskapitaal in die buiteseisoen, gebrek aan gekwalifiseerde personeel en oesverliese weens 'n gebrek aan bergingskapasiteit. Magnit bied 'n oplossing vir hierdie probleme, gebaseer op sy uitgebreide ervaring om met klein besighede te werk. Anders as die tradisionele model, sal die aggregator, wat ons saam in die Tula-streek toets, klein plase nie net van 'n verspreidingskanaal voorsien nie, maar ook van 'n volledige reeks verwante dienste - van hulp met die kies van toerusting, die ontwikkeling van 'n assortiment, produk sertifisering, tot die finansiering van die aankoop van grondstowwe, produksiemiddele en ens."
Egor Shumilin, kommersiële direkteur vir varsprodukte-assortiment by die Magnit-kleinhandelketting:
“Ons marknavorsing toon groot belangstelling in plaasprodukte: 90% van ondervra verbruikers is gereed om dit te koop. Terselfdertyd merk die oorgrote meerderheid kopers op dat hulle gereed is om meer gereeld plaasprodukte aan te koop as dit minder kos en gewaarborg is om van hoë gehalte en veilig te wees. Dit is hierdie probleme wat ons nuwe projek sal oplos, waarvan ons die konsep in die Tula-streek toets. Dit is gemik op werklik klein plase wat omvattende ondersteuning benodig. Gebaseer op die resultate van die loods, beplan ons om 'n optimale diensmodel vir die aggregator te ontwikkel, wat die proses om in die kleinhandel vir boere te kom aansienlik sal vereenvoudig, en ook sal help om hul besigheid meer doeltreffend en volhoubaar te maak.”
Sergey Mitin, eerste ondervoorsitter van die Federasieraadskomitee oor Landbou- en Voedselbeleid en Omgewingsbestuur:
“Daar is nie so ’n konsep soos “boer” of “produsent van plaasprodukte” in die wetgewing nie. Vandag kan 'n boer óf 'n produsent wees wat iets op sy eie grond met sy eie hande verbou het, óf 'n herverkoper wat groente van buurlande gebring het. Dit is nadelig vir die ontwikkeling van boerdery en laat nie diegene wat dit nodig het om ten volle voordeel te trek uit ondersteuningsmaatreëls nie. Dit is ook belangrik vir die loodsprojek van die aggregator wat Magnit van stapel gestuur het. Kopers is vol vertroue dat plaasprodukte van natuurlike grondstowwe gemaak word, dit is die lekkerste, gesondste en omgewingsvriendelikste. Duidelike kriteria vir “plaasprodukte” word egter nêrens vermeld nie; vervaardigers trek voordeel hiervan deur “plaas”-name te gebruik, wat burgers mislei. In hierdie verband glo ek om te bepaal wie 'n "boer" is en wat die kriteria vir "plaasprodukte" is, is 'n prioriteit, dringende taak wat die staat in die nabye toekoms moet oplos. Sulke werk word nou uitgevoer op die terrein van die Federasieraadskomitee oor Landbou-Nywerheidsbeleid en Omgewingsbestuur.”
Magnit ontwikkel aktief verhoudings met plase en plaaslike verskaffers. In 2014 het die kleinhandelaar 'n formaat van plaasstalletjies in die areas van sy winkels geskep. Vandag word spesiale gebiede met plaasprodukte in die meeste van die maatskappy se supermarkte en hipermarkte aangebied. Sedert 2016 werk Magnit met binnelandse landbouprodusente deur die landboukontrakteringstelsel en sluit langtermynkontrakte met gewaarborgde aanbodvolumes. Die aandeel van plaasprodukte in sulke voorrade is 45%. In 2021 het die maatskappy 'n vereenvoudigde voorsieningsooreenkoms vir klein landbouprodusente ontwikkel. Dit is reeds deur dosyne Magnit-vennote regoor Rusland gebruik.
Tans werk Magnit saam met meer as 420 plase en klein landbouprodusente. In 2022 het die omset van plaasprodukte in die kleinhandelnetwerk met 35% toegeneem en beloop 23,5 miljard roebels.
By Magnit word plaasprodukte hoofsaaklik in die kategorieë van vars produkte, asook vrugte en groente aangebied. Klein plase voorsien die netwerk van melk, kase en ander suiwelprodukte, vleis en pluimvee, deli-vleis en vislekkernye, borsjtgroente, appels en bessies. Die totale aantal plaasprodukte in die ketting se assortiment was aan die einde van 2022 sowat 1 900 SKU (+54% vergeleke met 2021).