Hoe kan jy weet of moere siektevry is?
Die Amerikaanse aartappelmoerbedryf is moeilik om te navigeer. Elke streek of staat het sy eie reëls vir saadsertifisering, wat inkonsekwentheid veroorsaak.
“Moereprogramme verskil na gelang van die markte wat hulle bedien. As 'n staat aansienlike kommersiële produksie het, kan [sy] primêre doelwit wees om saad aan hul kommersiële plase te verskaf,” sê Nina Zidak, Montana State University, navorsingsassistent-professor, moere-sertifiseerder.
Daar is geen kommersiële aartappelbedryf in Montana nie, so die fokus is op pitte, het Zidak gesê.
Die doel van die moere-sertifiseringsprogram is nie om siektevrye saad te verskaf nie, maar om te verseker dat die saad aan aanvaarde kwaliteitstandaarde voldoen, het Kasia Duellman, ’n assistent-professor en moerespesialis aan die Universiteit van Idaho, gesê.
"Saadsertifiseringsprogramme verskaf onafhanklike derdeparty-verifikasie van die kwaliteit van moere," sê Alan Westra van die Idaho Crop Improvement Association, suidoostelike streekbestuurder. Sertifiseringsagentskappe bepaal wat die kwaliteit van aartappels bepaal. Dit beteken nie dat die sertifiseringsliggaam nie die afwesigheid van sekere siektes kan vereis nie.
"In baie programme dui standaarde op nul verdraagsaamheid vir sommige siektes en verdraagsaamheid vir ander," sê Duellman. "Sommige siektes is onaanvaarbaar slegs vir hoë reproduksie sade of vir alle generasies wat bedoel is vir sertifisering."
Dit beteken dat enige saadpartye wat die siekte het, nie gesertifiseer sal word nie, sê Duellman. In ander gevalle kan 'n toleransie egter vasgestel word. "As die toleransie oorskry word, word die kwaliteit van die saadlot óf verminder óf dit word verwerp," sê sy.
Sertifisering kan ook per generasie verskil. Hoë reproduksie (basiese) sade word gewoonlik aan ander saadkwekers verkoop wat dit 'n jaar vermeerder voordat dit nuttig is vir kommersiële produsente. Hulle koop latere generasies aartappelmoere, gewoonlik generasies 3 en hoër. Standaarde kan hoër wees vir vroeër generasies, aangesien enige probleme met hierdie sade net sal vermeerder soos dit deur saadprodusente en dan deur kommersiële produsente verbou word.
Die Universiteit van Montana-sertifikaatprogram het 'n onberispelike reputasie. Dit kan wees as gevolg van die staat se produsente wat op saadproduksie konsentreer. "Ons streef daarna om saad te produseer wat hergesertifiseer kan word vir moereproduksie in ander state," sê Zidak.
Omdat sertifiseringsprogramme baie verskil, het ons 'n verskeidenheid menings gehoor oor wat elke program moet insluit.
Verteenwoordigers van die Universiteit van Montana toets alle fondamentaanplantings en 1ste generasie vir mosaïekvirus (PVY). Hulle doen ook na-oes toetse en stuur monsters van alle produsente se landerye na Hawaii vir groei deur die seisoen. Die span ondersoek en neem 'n blaar van elke plant, en stuur dit dan terug na die laboratorium. Blare word getoets vir die teenwoordigheid van drie virusse: PVY, aartappelvirus X (PVX) en aartappelvirus A (PVA).
Die Wisconsin Moer-sertifiseringsprogram inspekteer nie net die oes twee keer gedurende die somer en na oes nie, maar ook by bergings- en verskepingspunte. Aangesien verbeterings voortdurend plaasvind, is dit van kritieke belang om diagnostiese toetsprotokolle vir patogeen-opsporing en prosedures by te werk om kultivarmenging te beperk, volgens Russell Groves, professor en voorligtingspesialis aan die Universiteit van Wisconsin en tussentydse direkteur van die Wisconsin Moere-sertifiseringsprogram.
Dokumentasie is ook die sleutel. Dit is nie ongewoon dat sade staatslyne oorsteek waar hulle vir 'n ander sertifiseringsprogram moet kwalifiseer nie. "Nog 'n aspek van 'n robuuste sertifiseringsprogram is die verwydering van besmette plante," sê Brian A. Charlton, tussentydse direkteur van die Klamath Basin Aartappeldepartement by Oregon State University.
Sertifisering alleen kan egter nie sterk verhoudings tussen saadverskaffers en produsente vervang nie. "Na my mening is vertroue en deelname belangriker as toetsing," sê Reagan Grabner, vise-president van CSS Farms, 'n saadprodusent in die staat Washington. "Die saadprodusent en die kommersiële produsent moet 'n noue verhouding en belyning hê oor wat dit beteken om 'n hoë-gehalte produk te lewer."
Lees die oorspronklike artikel