Op 19 Mei 2023, in Moskou, by die RBC Events Centre, word 'n internasionale konferensie gehou oor die moderne voedselindustrie, toekomstige tegnologieë vir voedselproduksie en globale uitdagings wat die globale voedselindustrie in die gesig staar.
Saam met entrepreneurs, wetenskaplikes en visioenarisse van regoor die wêreld sal ons die probleme van voedsel en die beskikbaarheid daarvan in verskillende wêrelddele bespreek.
Die taak is om die probleem vanuit verskillende geografiese gebiede te sien, uit verskillende hoeke te kyk en te verstaan watter deurbraaktegnologieë en alternatiewe bronne van produkte reeds deur wetenskaplikes ontwikkel word, nie net in Rusland nie, maar ook in Brasilië, China, Indië en Indonesië.
En die belangrikste, watter plek neem menslike gesondheid in die nuwe FoodTech-werklikheid in?