Die seisoenale tekort aan aartappels in die Primorsky-gebied begin tradisioneel in Mei-Junie. Dit is teen hierdie tyd dat plaaslike aandele opraak, en die koste van 'tweede brood' styg. In Junie 2020 is "ruimte" -pryse vasgestel vir jong aartappels, wat in Ussuriysk teen 179 roebels per kilo verkoop is.
Om die ineenstorting van aartappels te voorkom, het die kusboere deeglik voorberei. Tydens die oes van die lande het die Primorye-regering 'n toename van 53% in aartappelopbrengs gerapporteer. Sergei Kalitin, Minister van Nywerheid en Handel van die Primorsky-gebied, het verseker dat die oes voldoende moet wees:
- Hierdie jaar het landbouprodusente van Primorye aartappels met 25 duisend ton meer geproduseer as verlede jaar. 30% van hierdie volume word gedeponeer. Om te verstaan: die daaglikse behoefte van alle kleinhandelkettings in Primorye is 20 ton aartappels. Hierdie bedrag is dus meer as genoeg om die hele bevolking van die streek gedurende die hele winterperiode te voorsien, onderhewig aan behoorlike opberging, en selfs ander streke te help. Tradisioneel sal Mei en Junie moeilike maande vir ons wees, maar ons berei ons daarop voor, daar is ooreenkomste met ander streke.
Op 16 Maart 2021 kondig die departement Rosselkhoznadzor egter die invoer van 'n groot hoeveelheid aartappels uit Pakistan na die Primorsky-gebied aan - 468,2 ton. Buitelandse "tweede brood" is duurder as plaaslike. Dus, in kleinhandelwinkels in Ussuriysk, wissel die prys van 62 roebels tot 68 roebels per kilo. Ter vergelyking kos plaaslike aartappels 54 - 55 roebels per kg.
Invoer van aartappels in Maart, as daar volgens deskundiges se voorspellings 'n oorvloed is, is dit 'n onrusbarende klok. Raak die aartappels aan die see op voor die tradisionele tekort in Mei? Met hierdie vraag, korr. IA UssurMedia het aansoek gedoen by die Ministerie van Landbou van die Primorsky-gebied.
'Daar is geen tekort aan aartappels van plaaslike produsente nie. Daar is probleme met die opberging van die oes. Dit vereis moderne aartappelopbergingsgeriewe met 'n mikroklimaat. Nietemin is ons reserwes voldoende tot einde Mei, ”sê Andrey Bronts, Minister van Landbou van die Primorsky-gebied.
Op die vraag waarom Pakistanse aartappels in Primorye ingevoer word, het Andrei Alexandrovich geantwoord: 'Omdat dit lekker, maar duur is.'
Oor die stand van sake met aartappelvoorrade in die stedelike distrik Ussuriysk, korr. IA UssurMedia het uitgevind by Dmitry Volkov, hoof van die departement aartappel- en groenteverbouing van die Federal Scientific Centre for Agrobiotechnology of the Far East vernoem na V.I. A.K. Seemeeue.
Dmitri Igorevich, is daar 'n tekort aan aartappels?
- Ons het 'n sekere tekort aan aartappels. Eenvoudig gestel, dit is alles uitverkoop. En dit is in Februarie terug verkoop. Die grootste gedeelte van ware aartappels word egter in Putsilovskoye LLC vervaardig. Hulle het steeds aartappelreserwes te koop, maar nie soseer nie.
Waarom raak aartappelvoorrade in Maart op?
- Een van die redes is die vermindering van die bewerkte gebiede waar die Chinese aartappels verbou het. Vanweë beperkings is hierdie gebiede verlede jaar nie aangeplant nie. Hierdie foto word veral waargeneem in Korsakovka, Kronovka, Poltavka, dorpe in die Oktyabrsky-distrik.
Die tekort aan aartappels hou ook verband met 'n afname in die voorraad uit China, plus 'n groter vraag uit naburige streke. Die meeste ware aartappels van die 2020-oes is dus aan Khabarovsk verkoop. Ons is gekontak met 'n groothandelskoop en om die volumes nie op te slaan nie, het ons ongeveer 15 ton aartappels verkoop. Volgens ons standaarde is dit 'n goeie volume.
Stoorprobleme beïnvloed ook die beskikbaarheid van aartappels in die lente. Boere probeer in die herfs aartappels verkoop, want daar is nêrens om dit op te berg nie.
Gegewe die huidige situasie, wat is die voorspellings vir Mei?
- Dit is 'n tradisionele moeilike maand. Daarom het die koste van aartappels in Mei verlede jaar 100 roebels per kg bereik. Ek onthou dat ons gereed was om illikiede aartappels te koop, al was dit net goed vir kos. 'N Moeilike situasie word in Mei weer verwag. Pakistan sal ons help.
Is Pakistanse aartappels lekkerder?
'Dit is nie dat dit lekker is hier nie. Ons het net nie ons aartappels nie, dus word mense gedwing om Pakistani te koop. In die eerste plek is die bevolking gefokus op plaaslike aartappels, die vraag daarna is baie groot.
Die regering van die Primorsky-gebied kondig die komende toets aan van nuwe belowende aartappelsoorte uit die Republiek Belo-Rusland. Die toetse word beplan om by u uit te voer, op grond van die Departement Aartappel- en Groenteteelt van die Federale Wetenskaplike Sentrum vir Agrobiotegnologie in die Verre Ooste, vernoem na V.I. A.K. Seemeeue in die dorpie Putsilovka. Het u alreeds Belo-Russiese aartappels begin toets?
- Hierdie aartappels het nog nie gekom nie. Kwarantydokumente vir die invoer van aartappels in Rusland is nog in die stadium van voorbereiding. Of hy tyd sal hê om by die landing uit te kom, is 'n vraag. Maar van die ander kant af verseker hulle dat alles so gou moontlik sal aanbreek. Van ons kant af is ons reeds gereed om toetse uit te voer en die belowendste variëteite vir die verbouing in die Primorsky Territory uit die aangekomte variëteite te kies.
Watter eienskappe sal die nuwe aartappel hê?
- Eerstens het ons vorms van aartappels wat vroeg ryp geword het, gekies, wat baie belangrik is vir ons streek. Hierdie variëteite sal oplewer totdat die tifoonperiode begin. Dit sal ook help om vroeë produkte, jong aartappels, aan die bevolking te verskaf.
Tweedens, dit is variëteite met 'n hoë styselinhoud, wat gekenmerk word deur uitstekende smaak. Dit sal regtig lekker aartappels wees.
Intussen bly die pryse vir vrugte en groente in die Primorsky-gebied groei, berig Primorskstat. Onder hulle is aartappels - hul koste het met 9% gestyg.