As gevolg van veranderende weerstoestande is die uie-oes in Europa met 30% verminder. Markdeelnemers het die huidige situasie reeds 'n "uie-krisis" genoem, berig Freshplaza, met verwysing na Danny Dean, 'n verteenwoordiger van die Nederlandse maatskappy Denimpex, wat uie sedert 1955 invoer.
“Uitvoer na die buiteland is so hoog dat voorraad vinnig afneem. Hierdie situasie het nie net in Europa ontwikkel nie, waar die uie-oes vanjaar buitengewoon laag was, dit is 'n wêreldwye verskynsel,” het die invoerder oor die situasie gesê.
Die volume uie-oes in Nederland het vanjaar ongeveer 725 duisend ton beloop. Tans is 425 duisend ton reeds uitgevoer, en sowat 100 duisend ton is in die hande van spekulante wat in Januarie op 'n allemintige prysvlak reken.
“Tradisionele invoerders wat elke jaar produkte uit die Suidelike Halfrond verskaf, het reeds hul uiekaarte gespeel. Jy moet egter verstaan dat almal in so 'n situasie sal probeer om uie van regoor die wêreld in Europa in te voer,” het Danny Dean bygevoeg. — Voorrade van Nieu-Seelandse uie aan eilande, soos Fidji, word reeds teen 28 Nieu-Seelandse dollar (16,8 euro) per 25 kg geprys. Terwyl Nederlandse verskaffers nog uitgevoer het, was die koste om uie te verkoop 0,08 euro per kilogram. Nou kan ons maklik oor 'n wêreldwye uie-krisis praat en 'n onbeperkte styging in pryse van die huidige seisoen verwag.”
Bron: https://fruitnews.ru