Die pad na die velde van die Michurinets-landbouonderneming in die Novosibirsk-streek is werklik Russies: die motor sal nie verbygaan nie, selfs die Niva maak skaars sy pad deur die modder, en op hobbels en kronkelende draaie gooi die motor dit van kant tot kant. Maar jy kom by die groentelande - en die regte Europa gaan oop vir jou oë: die aanplantings is egalig, selfs met 'n liniaal. Die staanplek is so netjies en goed versorg dat jy jou skoene wil uittrek.
Die Michuriners leen regtig tegnologieë, en die belangrikste, die kultuur van groentegroei uit Europa - uit Duitsland en Nederland. Rissies, tamaties, komkommers word in kweekhuise gekweek, en kool van verskillende soorte, van witkool tot pekenkool, word in die landerye verbou. Maar die belangrikste trots is aartappels. Hier word dit op 'n kassetplant geplant en groei uit sade, nie knolle nie.
Tot dusver is 'n Nederlandse variëteit op die eksperimentele veld gesaai. Op grond daarvan beplan landboukundiges basters wat aangepas is by die toestande van Siberië. Dit is aartappels uit die XNUMXste eeu. Siberiese innoveerders is seker dat binnekort op hierdie manier (deur sade, nie knolle) dit oral geplant gaan word, van groot plase tot somerhuise.
"Die metode het twee hoofvoordele, wat dit nie net gemaklik maak nie, maar ook ekonomies winsgewend is," verduidelik Nikolai Potapov, hoofdirekteur van die Michurinets-landbouonderneming en die Agros-agro-tegnologiese maatskappy, Ph.D. - Eerstens kry ons gesonde plante wat nie vatbaar is vir siektes nie, wat bestand is teen laatroes en van uitstekende gehalte is. Tweedens sluit ons die koste van die oes en berging van aartappelsaad uit.
Volgens die hoof van die plaas is groot opbergingsareas, spesiale omstandighede en versorging nodig om ton plantmateriaal op te gaar. En dikwels gaan saad van lae gehalte die grond in - siek, bevrore, met verrotting. Om dit te vermy, is die tegnologie ontwikkel om uit sade te groei.
Van aartappelsaad word saailinge eers in kweekhuise verbou, en dan word dit met behulp van spesiale toerusting in die lande geplant - volgens die "kool" -tegnologie wat op die plaas uitgewerk is. Op 'n spesiale sleepwa, wat saailinge van kassette in die grond 'plak', gaan drie mense die proses beheer. Daar word tot vier hektaar per dag gesaai. In die Weste is daar reeds motors wat deur een bestuurder bestuur kan word. Daar is ook 'n tegniek met videokamera's, netjies onkruidlande. Binnekort sal dit alles verskyn, en ons, die Michuriniers, is seker dat ons arbeid, baie duur arbeid, sal verminder.
"Ons sal vinniger ontwikkel, maar ons het steeds nie 'n mini-boerderykultuur nie," verduidelik Nikolai Potapov. - As ons oor Duitsland praat, word 'n plaas van vyf hektaar reeds as groot beskou. En in ons land word die sukses van die bedryf deur die reuseplase gemeet. Maar eers as ons verstaan dat dit moontlik is om groente op 'n klein erf te hanteer, 'n ryk oes van hoë gehalte en 'n goeie inkomste te kry, dan begin die werklike ontwikkeling van die bedryf. Nou is daar kweekhuisplase in Rusland grootgemaak, maar wat oop grond betref, merk ons tyd.
Die smaak van die finale produk wat uit sade gekweek word, is nie minderwaardig as die gewone aartappels nie. Groentekwekers het reeds 'n organoleptiese evaluasie uitgevoer van knolle wat bedoel is vir die produksie van skyfies, en 'n hoë telling van aartappels gemaak. Die verskeidenheid is Nederlands, maar die inwoners van Michurin werk reeds saam met plaaslike telers. Byvoorbeeld, Zlatka-aartappel, wat by die Siberiese navorsingsinstituut vir plantkweek en -teling, 'n tak van die Institute of Cytology and Genetics SB RAS, geskep is, is ook die beste geskik vir die maak van skyfies. Volgens die staatsprogram behoort die plaas Michurinets teen 2024 94 ton geselekteerde aartappels van hierdie variëteit aan die mark te lewer.
Teks deur Nikita Zaikovа