Skoonmaakwerk het in byna alle streke van die land begin. Dit beteken dat die onderwerp van die organisering van oesberging weer besonder relevant raak. Ons nooi u uit om aandag te skenk aan een van die mees belowende moderne tegnologieë.
Die tegnologie vir die berging van aartappels en uie in 'n gas-omgewing deur die natuurlike groei-inhibeerder etileen te gebruik, is meer as 20 jaar gelede in Engeland ontwikkel.
Tans word Restrain-tegnologie suksesvol in meer as 40 lande regoor die wêreld gebruik. Die implementering daarvan stel landbouprodusente in staat om die raklewe van tafel-, saad-, aartappelskyfies, sowel as uie te verhoog, om produkte van hoë gehalte te handhaaf en hul volledige omgewingsveiligheid te waarborg.
Aansoek
Beperkingstegnologie word gebruik wanneer tafelaartappels gestoor word: danksy die werking van etileen bly die knolle in perfekte vorm tot die volgende oes.
Die gebruik van hierdie tegnologie by die berging van aartappelmoere is baie effektief: behandeling met etileen by 'n sekere temperatuurtoestande lei tot 'n toename in die aantal spruite op knolle.
Etileen is suksesvol gebruik in die berging van aartappelskyfies en friet: die gas is 'n goedkoper en veiliger alternatief vir chloorprofam.
Beperkingstegnologie help ook om uie se verlies aan uie aansienlik te verminder. Die konstant onderhoude gasvormige medium verhoed dat siektes ontwikkel; die bolle word teen ontkieming beskerm. Daarbenewens bevat die produk self, wat met etileen behandel is, geen giftige verbindings nie en is dit dus absoluut veilig vir verbruik (wat baie belangrik is, aangesien uie dikwels in rou vorm gebruik word).
Ondervinding in gebruik in Rusland
Alexander Firsov, direkteur van produksie, Dmitrov-groentegroep van maatskappye
– Die gesamentlike aandelemaatskappy Agrofirma Bunyatino (deel van die Dmitrovskie Vegetables-groep van maatskappye) gebruik Restrain-tegnologie al vir meer as vyf jaar vir die berging van tafelaartappels van verskeie variëteite. In die eerste jare het bergingsvolumes nie 3 000 ton oorskry nie. Vandag, deur gebruik te maak van Restrain-tegnologie, berg ons ongeveer 12 000 ton of 60% van die totale volume ultra-langtermynbergingsprodukte (10 maande - tot 25 Julie). Hierdie aartappel verloor nie sy kwaliteit en kulinêre eienskappe nie, wat dit moontlik maak om dit te gebruik vir verkoop in kleinhandelkettings en vir verwerking (geskil en vakuum-verseëlde groente).
Die maksimum moontlike raklewe van aartappels wat hierdie tegnologie gebruik, onderhewig aan alle toestande (temperatuur, humiditeit), is van 9 tot 11 maande. Die implementering daarvan is veral belangrik vir ondernemings wat aartappels verwerk, aangesien jong aartappels nie 'n hoë inhoud van droë stowwe het nie en "waterig" is.
Die gebruik van Restrain-tegnologie op moere is nie minder belowend nie. Knolle wat in 'n etileen-omgewing gestoor word, produseer eenvormige, vriendelike lote in die lande, en die verhoging van die hoeveelheid stingels per hektaar laat toe om plantmateriaal met tot 15-20% te bespaar (na gelang van die variëteit).
Oor die algemeen, oor die jare van gebruik, kan slegs positiewe aspekte van Restrain opgemerk word:
- die produkte verander nie smaak nie;
- moontlikheid om spesiale variëteite by temperature 6-8 te stoor 0C;
- stabiele berging sonder ontkieming van knolle in "warm" winter en laat lente;
- vermindering van verliese tydens berging;
- gemak van instandhouding (stabiele werking);
- betroubaarheid.
Alexey Zhuravlev, algemene direkteur van LLC "Agrocenter" Korenevo "
- Ons gebruik Restrain-toerusting al twee jaar. In 'n etileenatmosfeer bêre ons moere van hoë reproduksie: die eerste veldgenerasie en super-super-elite.
Beperkte tegnologie help ons om twee probleme tegelyk op te los.
Eerstens, met die hulp daarvan, ontkiem aartappels nie voor die tyd wat ons nodig het nie. Dit is vir ons belangrik.
Die feit is dat die aartappels in LLC "Agrocenter" Korenevo "gekweek word in die lande in die Meshchera-laagland, en hierdie lande word gekenmerk deur die noue voorkoms van grondwater. Ons begin nie vroeër as 10-15 Mei nie. Maar in die Moskou-streek was die weer gewoonlik in April, in die reën, warm, en ons kon nie so 'n temperatuur in die stoorkamer hou (nie toegerus met 'n koeleenheid nie) dat die aartappels nie sou ontkiem nie. Nadat die Restrain-toerusting in die kluis geïnstalleer is, het ons hierdie probleem opgelos.
Tweedens: nadat ons die installasie afgeskakel het (twee weke voor plant), word byna al die "slapende" spruite wakker in die aartappelknolle. Dit is nie altyd die geval met tradisionele berging nie. Daar is ook variëteite met 'n apikale oorheersing; sulke knolle het gewoonlik net een of twee spruite, en daar is altyd 'n risiko om dit af te breek as dit geplant word. Die verlies van 'n klein gedeelte van die lote sal die resultaat op geen manier beïnvloed nie.
Ek let ook daarop dat 'n toename in die aantal spruite lei tot 'n toename in die aantal stolons: knolle wat met etileentegnologie gestoor word, vorm vyf tot ses (en soms tot agt) stolone. As gevolg hiervan styg die opbrengs, wat nie net vir ons baie aangenaam is nie, maar ook vir alle kopers van LLC Agrocenter Korenevo: ons verkoop moere aan groot ondernemings, plase en amateur-tuiniers.
As ons dit alles in ag neem, beplan ons om vanjaar nog 'n Restrain-eenheid aan te koop en dit in 'n tweede aartappelbergingsfasiliteit te installeer.
Die amptelike verskaffer van Restrain-toerusting en -tegnologie in Rusland is PEYA AGRO LLC.
127411, Moskou, snelweg Dmitrov, 157, oud 11, van. 11102
Tel .: +7 (495) 980 09 74;
Daniel Ravich
+7 920 591 18 35 E-pos: d.ravich@peja.ru
Dmitri Santalov
+7 964 701 60 99 E-pos: santalov@peja.ru
Oor die regte van reklame