As die wêreld se leier in oppervlakte- en totale aartappelproduksie, het China lank agter die meeste aartappelprodusente gebly wat opbrengs betref. Die rede was die gebrek aan hoogs produktiewe variëteite van ons eie keuse en die gebrek aan hoë kwaliteit saadmateriaal.
Oor die afgelope 20 jaar het die land uitstekende werk gedoen om die situasie reg te stel. Regte sterre het in die land se portefeulje van variëteite verskyn.
Xisen 6 word erken as een van die beste prestasies van Chinese teling. In 2016 is dit deur die Binne-Mongolië Outonome Streek Goedkeuringskomitee vir Hoofgewasvariëteit en die Nasionale Aartappelvariëteit Evalueringskomitee goedgekeur.
Tans is die opbrengs van hierdie variëteit in die bewerkte gebied van Binne-Mongolië gewoonlik ongeveer 75 t/ha.
Die variëteit het 'n groot knolgrootte (in China is die standaard knolgrootte 7+), hoë droëmateriaalinhoud (24%), lae inhoud van reducerende suikers (0,14%), geskik vir beide vars verkope en verwerking. Dit word aktief regoor die land gekweek, wat honderde duisende boere in staat stel om hul inkomste te verhoog.
Vandag werk telers daaraan om 'n variëteit te skep met eienskappe wat dié van Xisen 6 oortref. Om hierdie proses te bespoedig, is wetenskaplikes gereed om die mees innoverende metodes, selfs ruimte-metodes, te gebruik. Kenners meen dat saad in die ruimte blootgestel word aan 'n wye reeks bestraling en sterk bestraling, asook ander uiterste toestande, soos mikroswaartekrag en uiters lae temperature, wat genetiese veranderinge kan veroorsaak wat byna onmoontlik is om met behulp van aardbestralingsbronne te bereik. Vroeër vanjaar het 20 000 aartappelmoere wat vir ses maande in die ruimte op die Shenzhou 14-ruimtetuig was, na die aarde teruggekeer. Vroeg in Maart is hulle ontkiem, dan in 'n kweekhuis oorgeplant vir voortplanting, en twee maande later is mikroknolle versamel. Maar vir nou is dit net die begin van die eksperiment.
“Sade is die sleutel tot China se voedselsekerheid. Slegs as jy die saad stewig in jou hand hou, kan voedsel gewaarborg word en die voedselsekerheid van die land verseker word. Saadbronne moet onafhanklik en beheer wees, en saadproduksietegnologieë moet staatmaak op hul eie sterkpunte en vermoëns,” hierdie verklaring deur president Xi Jinping, gemaak tydens sy besoek aan die Yazhouwan-saadlaboratorium in 2022, demonstreer duidelik die belangrikheid van saadproduksie vir die land se owerhede.
Beduidende volumes virusvrye aartappelsaad word in die bergagtige streke van China geproduseer. Hierdie gebiede het unieke voordele vir die organisering van saadproduksie: hoogte vanaf 1800 m bo seespieël, matige koue klimaat, groot temperatuurverskil tussen dag en nag, en die afwesigheid van insekte wat virusse dra.
Die regering van die land moedig die skepping van private saadondernemings in sulke streke aan, en beklemtoon dat saadproduksie, die skepping van streekhandelsmerke en hul toetrede tot die plaaslike en internasionale markte vir die meeste plaaslike boere 'n werklike geleentheid is om van armoede te vergeet.
China voer virusvrye moere na Saoedi-Arabië, Turkye, Egipte, Nicaragua en ander lande uit.
Lewer kommentaar
Dr. Hu Bai Geng, Hoofbestuurder Xisen aartappel Industriële groep maatskappy Beperk
– In China word hoofsaaklik tafelvariëteite aartappels verbou. Die voorkeurkleur van die vel is geel, wit en rooi, die gunsteling kleur van die pulp is geel. Pers aartappels is minder in aanvraag.
Die mees algemene variëteite van Chinese teling: Xisen 3, Xisen 6, Zhongshu 5, Jizhangshu 12, Longshu 7, Lishu 6, Longshu 10, Minshu 1, Jinshu 16, Yunshu 505, Qianshu 8, E malingshu 16, ens. Gewilde buitelandse variëteite : Favorita , Atlantic, Shepody.
Patat: Shepody, Innovator, Kexin 17; vir skyfies: Atlantic, Kexin16, Zhangshu 7, Jinshu 2, Dongnong 310; vir stysel: Kexin 12, Tianshu 10, Neishu 7, Dongnong 310, Huashu 1, Jinshu 5.
Chinese telers werk voort om belowende nuwe produkte op die mark te bring. Die taak van wetenskaplikes is om variëteite te skep wat die hoeveelheid plaagdoders en kunsmis tydens verbouing verminder. verbeter die doeltreffendheid van watergebruik vir besproeiing. Boere benodig ook variëteite wat bestand is teen grondsoutgehalte en ander stremmings.
China het aartappelmoerproduksie ontwikkel, saaiplase produseer virusvrye materiaal, en min aartappelboere in afgeleë gebiede gebruik verlede jaar se knolle as sade.
’n Nasionale standaard vir aartappelmoere is aangeneem. Nasionale standaardkode: GB18133-2012.