Op 12 Februarie het deelnemers van die ekspedisie, gereël deur die Potato System-tydskrif met die ondersteuning van die Aartappelunie en die AARTAPPELNUUS-portaal, besoek afgelê. Nasionale Instituut vir Landbou-innovasie (INIA). Hierdie uitstappie is gereël met die ondersteuning van die verteenwoordigende kantoor van die Augustus-maatskappy in Peru.
Die hoofdoel van die instituut is om die diversiteit van wilde variëteite van aartappels en ander plantspesies te handhaaf, insluitend mielies, peulgewasse en katoen. Die take van die wetenskaplike organisasie sluit ook die bestudering van verskeie metodes in om sade te berg en om met 'n verskeidenheid spesies te werk. Die Instituut is oop vir samewerking met ander navorsingsinstitute en wetenskaplike sentrums.
Instituutpersoneel het gesê dat aartappels een van die mees algemene voedselgewasse in Peru is, wat produsente meer ekonomiese inkomste bied as enige ander gewas. Die hoofstreek waar kulturele produksie gekonsentreer is, is Puno.
Aartappel variëteite
Die Ministerie van Landbou en Besproeiing (MINAGRI) van Peru beveel 41 aartappelvariëteite aan vir verbouing met hoë genetiese kwaliteit, hoë voedingswaarde en goeie opbrengs.
Hierdie variëteite word beide in private huishoudings van burgers en in private plase gekweek.
Hierdie lys van variëteite sluit in: Poderosa, Pallayponcho, Kawsai, Serranita, Amarylis, Pallai Poncho, Roja Ayakuchona, Vankita, Shulay, Venturana, Altiplano, Antainita, Tokasina, Puka-Lliclla, Chukmarina, Kolparina. Onder die nuwe produkte is Kulli Papa en INIA 330.
Cully Pappa het 'n hoër inhoud van yster en sink in vergelyking met konvensionele tafelvariëteite. Dit is ook hoog in antioksidante (189% meer as die gemiddelde van plaaslike aartappels), wat help om kanker te voorkom.
INIA 330 is in die Puno-streek ontwikkel. Bestand teen ryp en droogte, lewer 'n opbrengs van 20 tot 30 ton per hektaar in droë gebiede. Geskik vir die produksie van aartappelprodukte.
Bewaring van nasionale aartappelvariëteite
Kundiges van die Ministerie van Landbou en Besproeiing en die Nasionale Instituut vir Landbou-innovasie evalueer meer as 3 XNUMX plaaslike aartappelvariëteite as deel van die Nasionale Aartappelprogram om hul kulturele waarde te beskerm, die vooruitsigte vir die ontwikkeling van nuwe variëteite wat daarop gebaseer is, te verken en die ekonomie van kleinboere in die hoë Andes-streke.
Tot op hede het MINAGRI-INIA meer as 750 plaaslike aartappelvariëteite geregistreer, wat dit moontlik maak om hulle in nasionale en internasionale markte bekend te stel.
Gids tot Moereproduksie
Die Ministerie van Landbou en Besproeiing van Peru bevorder aktief die Goeie Kwaliteit Saad Knol Produksie Handleiding onder landbou produsente - 'n dokument wat die hele prosedure beskryf vir die produksie van aartappel sade van hoë genetiese gehalte.
Deur hierdie gids beoog MINAGRI, deur die Nasionale Instituut vir Landbou-innovasie (INIA), om boere se kennis van kwaliteit saad te versterk; asook om die gebruik daarvan te bevorder, produksie te verbeter en die mededingendheid van gewasse in verskeie markte te verhoog.
Die dokument verskaf inligting oor aartappelvariëteite wat voorgestel word vir die toestande van spesifieke streke; reëls vir grondvoorbereiding, plant, kultuurwerk, plaagbeheer, oes- en bergingstoestande.
Op 13 Februarie sal ekspedisielede besoek aflê Internasionale Aartappelsentrum (CIP).