Aartappelverbouing is eerste in die struktuur van gewasproduksie in die streek. Die verbouing van gewasse word hoofsaaklik deur burgers op privaat erwe en tuinpersele uitgevoer. Die bydrae van plase tot die streekproduksievolume is ook beduidend – meer as 18%.
In totaal is die oppervlakte onder aartappels in plase van alle kategorieë in die streek 5,4 duisend hektaar. Aan die einde van 2018 is 81,8 duisend ton ingesamel, wat 4% hoër is as die vorige jaar. Dit word hoofsaaklik verseker vanweë 'n opbrengsverhoging, wat verlede jaar 151 c/ha beloop het.
Die maksimum aartappel-opbrengs verlede jaar is verkry by die Rus-landbouproduksiekompleks in die Puchezhsky-distrik - 340 c/ha. Die leiers is ook die Niva-plaas en die Orion-plaas in die Teikovsky-distrik, Alliance LLC in die Privolzhsky-distrik en Vozrozhdenie-landbou-onderneming in die Rodnikovsky-distrik. Die aandeel van hierdie ondernemings in die volume van aartappelproduksie onder landbou-organisasies en boer (plaas) plase is meer as 50%.
Die totale volume aartappelverbruik in 2017 in die Ivanovo-streek was 81,5 duisend ton of 80 kg per capita.
Bron: http://mcx.ru