Aartappels beklee vandag nie net 'n leidende posisie in die titel "tweede brood" nie, maar volgens die direkteur van die A.G. All-Russian Research Institute of Potato Farming, Lorkha Evgeniya Simakova, wat verbruik in Rusland betref, het derde gekom.
'N Bewys hiervan is die hou van die derde agtereenvolgende jaar 'n interstreekse industrie-uitstalling in die Chuvash-Republiek, met die hoofkarakter van Sy majesteit die aartappels. Die redaksie van die tydskrif Potato System is middel Februarie daarheen. Die organiseerders van die uitstalling het boonop belowe: daar sal iets te sien wees!
En inderdaad het hulle nie mislei nie. By die uitstalling het 74 uitstallers van 19 streke van Rusland, Duitsland en die VSA hul uiteensettings ontplooi.
Sulke ondernemings en organisasies soos KRONEN, CJSC Firma Avgust, LLC AGROPAK, LLC TFK Avtotekhimport, Reinke Manufacturing Company, CJSC Kolnag, LLC Agrofirma Slava Potato, LLC Solana-Agro het hul produkte getoon. Service ”, CJSC“ Bayer ”, groep maatskappye“ MAST ”, LLC“ Agrofirma “KRiMM”, LLC Company “Agrotrade” en vele ander.
'N Kenmerkende kenmerk van hierdie uitstalling van die vorige, is die aanwesigheid van groente. Vanjaar het die organiseerders besluit om die tradisionele raamwerk uit te brei, wat reeds duidelik blyk uit die naam “Aartappels. Groente - 2011 ". Die MTV-sentrum in Cheboksary is gekies as die plek waar aartappelkwekers en tuiniers-amateurs van verskillende streke vir twee dae in 'n digte stroom "saamgestroom" het: sommige kyk net, en sommige sluit 'n winsgewende transaksie af, en sit saad op materiaal vir die komende seisoen.
... En nou stop die hysbak op die vyfde verdieping: die wêreld van aartappels en groente verskyn voor ons oë. Juis Mir, aangesien die gebiede wat deur die tentoonstelling beset word, werklik groot is - twee ruim verdiepings in die MTV-sentrum, waar u alles kon vind: van monsters van landboumasjinerie, groentegewasse wat in ons land verbou word, houers vir verpakking, kunsmis - tot verskillende kulinêre disse, "Eerste viool" uitgevoer deur maestro Potato.
Benewens die uitstalling, die program van die interstreekforum “Aartappels. Groente - 2011 "bevat ook 'n suiwer sakedeel - 'n wetenskaplike en praktiese konferensie" Moderne tendense en vooruitsigte vir innoverende ontwikkeling van aartappelverbouing ", ronde tafels, seminare, hoofklasse van verskaffers van beskermingsprodukte, minerale kunsmis, masjinerie en tegnologiese toerusting, veral die stelsel drupbesproeiing, wat deur die president van Chuvashia Mikhail Ignatiev genoem is toe die forum geopen is: “Die moeilike jaar vir die landbou in 2011 beveel ons om produksie- en finansiële planne aan te pas en fokus op die bekendstelling van nuwe tegnologieë vir besproeiing van lande. Met behulp van drupbesproeiing en energiebesparende tegnologieë moet ons tot 400 sentners per hektaar kry. '
Die eerste dag van die uitstalling blyk nogal 'warm' te wees, 'n redelike aantal besoekers wat in die MTV-sentrum bymekaargekom het, onder wie 'n mens die president van Chuvashia kon herken, wat na sy openingsrede besluit het om ook die tentoonstellings wat aangebied is, te ondersoek. Hy kom ook na ons staanplek, vra na die tydskrif en wens al die lesers van die uitgawe dat hy van 'n ryk oes vanjaar hou. Dit is met genoeë dat ek hierdie wens aan u, liewe lesers, oordra!
'N Interessante feit is dat daar vir die eerste keer 125 buitelandse en binnelandse variëteite aartappels aangebied is, aangepas vir die Russiese omstandighede. Maar tog is die grootste aandag gegee aan 86 soorte Russiese seleksie, aangebied deur toonaangewende wetenskaplike instellings en basiese boerderye.
Besoekers aan die uitstalling het die geskenke van keuring geniet, en hulle het gehaas om uit te vind: "Waar kan u hierdie saadmateriaal koop?" Die organiseerders het ook hieraan gedink. Naby die sentrum, spesiaal vir hierdie geleentheid, is verhitte paviljoene herbou, waar dit volgens gerugte wat blitsvinnig deur die hele tentoonstelling versprei het, moontlik was om saadmateriaal goedkoop te koop teen 'n gemiddelde prys van 34 roebels per kilogram (selfs goedkoper as gewone aartappels in ons supermarkte!). Dit is nie verbasend dat in hierdie paviljoene 'die appel nêrens het om te val nie' van die toestroming van mense wat moere vir die komende seisoen wou koop. Die gewildste variëteite is "Nevsky", "Sterkte", "Rosara", "Impala", "Red Scarlett". In totaal is 181,2 ton aartappels, 9,6 ton groente en 'n groot hoeveelheid saad tydens die uitstalling verkoop.
Nog 'n verrassing vir die besoekers was die aanbieding van die eerste en spesiaal gepubliseerde katalogus "Russiese aartappelvariëteite" deur die KUP van die Chuvash Republiek "Agro-Innovations" met die deelname van spesialiste van die VNII KH im. A. Lorkha, wat meer as 150 Russiese aartappelvariëteite ingesluit het wat 'n voordeel bo hul buitelandse eweknieë het.
Die geleentheid om die verbruikerseienskappe van die een of ander aartappelsoort te evalueer, was reeds op die uitstalling, danksy die georganiseerde proe van meer as 70 uitstekende aartappel- en groentegeregte van die sjefs van Chuvashpotrebsoyuz. Die verskeidenheid geregte wat deur die sjefs aangebied word, het die besoekers van die uitstalling letterlik verblind. Dat daar net een naam is - 'Dit is goed in die somer in die dorp', 'Prinses-padda', 'Egel in die weide', 'Slang' ...
Om saam te vat, kan ons sê dat die tentoonstelling 'n sukses was, wat nie net blyk uit die entoesiastiese besoekers nie, maar ook deur die syfers - volgens die Ministerie van Landbou van Chuvashia, gedurende die dae van die III Interregionale Bedryfstentoonstelling, is voornemensprotokolle onderteken, voorlopige kontrakte van meer as 360 miljoen roebels. roebels. 'N Mens kan dus net hoop dat die uitstalling volgende jaar met dieselfde sukses gehou sal word. En, liewe lesers, wil ek sê: "Tot volgende jaar in Cheboksary!"