Uie het sedert die begin van hierdie week in prys op die Russiese mark begin styg, volgens ontleders van die EastFruit-projek. Die hoofrede vir die styging in pryse was dat boere verkies om die meeste van die uie van goeie gehalte te stoor, wat tans in klein hoeveelhede verkoop word.
Op die oomblik verwag boere in die hoofproduksiestreke dus om uie teen 8-15 roebels/kg ($0,12-0,23/kg) te verkoop, wat gemiddeld 10% duurder is as 'n week vroeër. Kenners meen die rede vir hierdie prysneiging is 'n groter vraag na produkte van groothandelmaatskappye wat dit aktief koop vir verdere berging. Terselfdertyd meen bedryfskenners dat daar nog geen werklike redes vir die styging in uiepryse in Rusland is nie, en hulle beskou die hype wat deur produsente gerapporteer word as taamlik kunsmatig. Markontleders verduidelik hul mening deur die feit dat die aanbod van uie tans redelik hoog is, aangesien massiewe oeswerk in alle streke van die land vorder. Terselfdertyd hou sommige plase egter doelbewus verkope terug en stuur alle versamelde volumes na pakhuise in afwagting van 'n geleentheid om pryse te verhoog.
Dit is opmerklik dat die prys van uie in Rusland op die oomblik reeds gemiddeld 10% hoër is as in die middel van September 2018. Terselfdertyd verkies baie eienaars van uie van hoë gehalte om nie te verkoop nie, in afwagting van 'n verdere styging in pryse, terwyl kenners van die teenoorgestelde mening is en onthou dat uie-oes steeds aan die gang is, en die aanbod daarvan op die mark sal bly redelik hoog tot middel Oktober.
Bron: https://east-fruit.com/