Aartappelproduksie brei uit in sekere streke van Afrika en Asië. In 2019 het die gebied 368 miljoen ton aartappels geoes - danksy mense van Viëtnam tot Kenia, van die Peruaanse Andes tot Rwanda, wat hard gewerk het om die 1.3 miljard mense te help voed vir wie die produk hul stapelvoedsel is.
Wetenskaplikes is nou besig om nuwe soorte aartappels te skep wat meer aangepas is vir hitte- en droogtetoestande, wat siektebestand is, wat beteken dat dit die lewe van plaaslike aartappelprodusente baie makliker maak. Uit die oogpunt van navorsers is dit nodig om terug te keer na die "inheemse" spesies - die wilde familie van gewasse, om sukses op hierdie pad te behaal.
Thiago Mendez, 'n teler by die International Potato Centre (CIP), met sy hoofkantoor in Lima, merk op dat meer weerstandbiedende variëteite geskep word deur genetiese diversiteit, en dat baie wilde verwante van gewasse van nature bestand is teen siektes, soos laatroes.
Die wetenskaplikes sal monsters van hierdie spesies versamel onder die CWR-projek. Die projek is vir tien jaar ontwerp.
Ons voeg by dat Rwanda die derde plek in terme van aartappelproduksie in Afrika suid van die Sahara is. Hierdie gewas verseker die land se voedselsekerheid (die jaarlikse verbruik van aartappels in Rwanda is 125 kilogram per persoon). Nigerië, Kenia, Uganda, Angola en Ethiopië is ook op die lys van die grootste Afrika-produsente.
Gebaseer op materiaal van Aartappels. Nuus