Evgeny Sluchevsky, direkteur van landbou- en nywerheidskompleks van die Magnit-kleinhandelketting, het op die Magnit and Agribusiness: Partnership for Buyers-forum Maandag in Moskou gesê die hoofrede vir die groot verskil tussen die produsent se verkoopprys en die kleinhandelprys op die rak is die ondoeltreffendheid van die voorsieningsketting , sê Interfaks.
Volgens Sluchevsky word dit duidelik gesien in die voorbeeld van twee bedrywe – die produksie van oopgrondgroente, waar die aandeel van klein produsente en private plase groot is, en die produksie van kweekhuisgroente, waar die hoofrolspelers groot ondernemings is.
“In die segment van oopgrondgroente bereik die verskil tussen die produsenteprys en die prys op die rak soms 100% - en dit is nie 'n kleinhandelkettingopslag nie. Die situasie is heeltemal anders in die kweekhuisgroentebedryf. Dit is die ondoeltreffendheid van die produksie- en logistieke ketting, en ons het aangesluit om hierdie probleem op te los deur voorsieningskettings te “reguit”, handelaars daarvan uit te sluit, en landboukontrakte te ontwikkel,” het hy gesê.
Volgens die aanbieding van die analitiese maatskappy "Technologies of Growth" wat op die forum aangebied is, was die kleinhandelprys vir tafelbeet in 2022 107% hoër as die verkoopprys, vir uie - met 68%, vir kool - met 50%, vir tamaties - met 27%.
Soos berig, beplan Magnit om in die volgende twee jaar byna heeltemal in die vraag na Russiese groente en vrugte te voorsien deur middel van voorrade ingevolge landboukontrakte - langtermynkontrakte met binnelandse landbouprodusente met gewaarborgde versendingsvolumes. In 2022 het die volume voorrade aan die winkels van die Russiese vrugte- en groentenetwerk onder landboukontrakte 340 duisend ton oorskry, wat 'n rekordsyfer was en die resultaat van 11 met 2021% oorskry het. Die grootste deel van die voorrade val op groente van die borsjt-stel (beet, kool, aartappels, wortels). Boonop word pampoen, raap, seldery, sowel as appels, spanspekke en ander gewasse ingevolge landboukontrakte verskaf.
Volgens die resultate van verlede jaar het die aandeel vrugte en groente wat winkels ingevolge landboukontrakte ontvang het 30% van die totale verkope van hierdie produkte oorskry. In 2023 sal die volume lewerings onder landboukontrakte tot meer as 400 duisend ton toeneem, die aandeel - tot 50%. In 2024 sal Russiese groente en vrugte wat ingevolge landboukontrakte verskaf word, meer as 80% van verkope uitmaak, wat die teiken vir die kleinhandelketting is.