Alexey Krasilnikov, uitvoerende direkteur van die Potato Union
DIE KALENDERJAAR IS EINDIG, EN HIERDIE IS 'N GELEENTHEID OM DIE RESULTATE WAT DIE BEDRYF HIERDIE PUNT BENEDER HET, TE BESPREEK, EN OM OOR SY NABYTE-TERMYN VOORUITSIGTE TE reflekteer.
Volgens operasionele inligting van die Russiese Ministerie van Landbou het die aartappeloes in die georganiseerde sektor van die land op 17 November 2021 6,6 miljoen ton (6,8 miljoen ton in 2020) beloop. Die finale resultate van die skoonmaak is nog nie opgesom nie, maar daar sal geen globale veranderinge in die data wees nie.
Die resultaat was laer as beplan (die departement se kenners het verwag dat die land ten minste 7,15 miljoen ton aartappels sou ontvang), die hoofrede vir die tekort was ongunstige weerstoestande.Laat ons onthou: in 16 streke van Rusland vanjaar 'n noodtoestand is ingestel, wat nie anders as om die volume van oeste, die kwaliteit van aartappels, sowel as die koste van produksie en die vlak van voorsiening van individuele gebiede met groente en aartappels, te beïnvloed nie.
PRYSE
Aartappelpryse hierdie seisoen het 'n opwaartse neiging gehandhaaf, selfs gedurende die tydperk van die oes van die hoofvolumes van die oes, maar teen die begin van November het die opwaartse beweging gestop, nou merk ons selfs 'n effense afname (met 2-3 roebels / kg), tot 'n gemiddelde vlak in die reeks van 27- 30 vryf./kg, afhangende van die streek. Hierdie feit word verklaar deur die vrystelling van groepe wat nie geskik was vir langtermynberging nie of nie van stoorfasiliteite voorsien is nie.
Dit is moeilik om oor toekomstige vooruitsigte te praat, maar ons let daarop dat die Russiese regering op die oomblik nie invoerbelasting op aartappels afgeskaf het nie, en die volume van inkomende ingevoerde produkte is nog nie baie groot nie, so in die algemeen kan die situasie gunstig genoem word vir binnelandse landbouprodusente.
Kom ons wy 'n paar woorde aan ander komponente van die "borsjt-stel". Pryse vir witkool het vier weke lank op 'n hoë vlak gebly: in die Moskou-streek word produkte teen gemiddeld 25 roebels/kg verkoop. As ons praat oor ander streke, dan is die minimum koste van kool 20-22 roebels / kg, die maksimum is 28-30 roebels / kg.
Wortels styg steeds in prys, wat verklaar word deur 'n groter vraag daarna in die mark. En pryse vir tafelbeet styg. Maar vir uie het prysposisies teruggekeer na verlede jaar se vlak (12-14 roebels/kg).
INVOER
Vir die eerste keer in die geskiedenis van moderne Russiese aartappelverbouing, op die hoogtepunt van massa-oes (September-Oktober), het aartappels uit Iran op die rakke van ons winkels verskyn. Boonop praat ons nie van klein hoeveelhede in die suidelike streke van die land nie; Iranse aartappels kan in Moskou-supermarkte gekoop word, en hierdie produkte is redelik mededingend in prys en kwaliteit met huishoudelike produkte.
Voedselaartappels word ook van Wit-Rusland na Rusland ingevoer, maar die volume voorraad is aansienlik laer as gewoonlik.
Daar is ook 'n aankoms van Oekraïense aartappels op ons mark (die media het weergawes gehoor oor baie waarskynlike roetes vir die verskaffing van produkte deur Wit-Rusland), maar in klein hoeveelhede: die pryse van die "borsjt-stel" in die Oekraïne het onlangs skerp gespring, wat dit moontlik maak ons te oordeel dat hierdie Die land ly nie hierdie seisoen onder ’n ooraanbod van oes nie.
En soos altyd is die aartappelbedryf bekommerd oor die kwessie van die invoer van aartappels uit Egipte. Dit is bekend dat Rusland
was vir 'n lang tyd die hoofkoper van Egiptiese aartappels: van die totale oes (ongeveer 750 duisend ton) het die helfte na ons winkels gegaan. Maar daar was tydperke wat landbouprodusente uit hierdie Arabiese republiek 'n keuse gemaak het ten gunste van die Europese mark. Veral aartappelpryse in Duitsland is tans 30% hoër as verlede jaar.
Ons kan net raai hoe dinge hierdie seisoen gaan uitdraai.
SADE
Wanneer ons praat oor die vermindering van die volume aartappeloes vanjaar, praat ons nie net van tafelprodukte nie, maar ook van saadmateriaal. Dit is belangrik om te beklemtoon dat 'n tekort aan moere op die Russiese mark vir die tweede seisoen in 'n ry aangeteken is. Aan die een kant dui dit op 'n toename in vraag: die meeste markdeelnemers het besef dat meer as 50% van sukses afhang van die vlak van plantmateriaal. Maar
dit is die enigste positiewe
aspek van hierdie situasie.
Verlede jaar, weens 'n tekort aan saad, het hul pryse gestyg, en baie plase het die opdatering van reproduksies tot 'n meer gunstige oomblik uitgestel. Hierdie seisoen is nog minder saadmateriaal ingesamel, en dit het selfs duurder geword.
Die moere-oes faal vanjaar ook in Europa. Terselfdertyd is die aantal aansoeke vir Europese sade van die Russiese
hand, volgens operateurs, het twee tot drie keer toegeneem. Die toename word deur twee faktore veroorsaak: eerstens is kopers bang daarvoor
sal nie die hele bestelbedrag ontvang nie; tweedens het die behoefte aan variëteite vir patat en skyfies toegeneem (volgens Aartappel
Unie, verskeie groot verwerkingsondernemings berei voor om in ons land te open).
Terloops, laasgenoemde feit bevestig die opkomende tendens: in die nabye toekoms kan die aandeel van tafelaartappels in die struktuur van wisselbou van Russiese maatskappye ernstig verminder word, aangesien 'n aansienlike deel van produsente sal kies om met verwerkers te werk - onder korttermyn- en mediumtermynkontrakte. Formeel weerspreek vanjaar se resultate hierdie gevolgtrekking, maar dit moet steeds as uitsonderlik geklassifiseer word, so iets gebeur een keer elke tien jaar.
Die Aartappelunie kan slegs die bedryf se kursus vir die ontwikkeling van die verwerkingsektor ondersteun, aangesien die suksesvolle aktiwiteite van verwerkingsondernemings die risiko's van oorproduksie van aartappels op die mark sal verminder.
SUBSIDIES
In die 2021-seisoen is die kwessie van die verskaffing van vrugte en groente aan die streke van die Verre Ooste weer relevant. Op die oomblik werk kundiges van die Aartappelunie, namens die Ministerie van Landbou van die Russiese Federasie, aan voorstelle om die verskaffing van groente en aartappels na hierdie streek te stimuleer.
Laat ons u daaraan herinner dat volgens die huidige reëls, 100% vergoeding vir die koste van die vervoer van produkte per spoor na die Verre Oostelike Federale Distrik nou slegs ontvang word
landbouprodusente van die Oeral
en Siberiese federale distrikte. Maar die inkomende volumes vir
streek is nie genoeg nie. As gevolg van
Daarom, om die kring van potensiële verskaffers te vergroot, ag ons dit nodig om die geografie van subsidie-ontvangers uit te brei na die hele Rusland.
Ook, op die vooraand van die nuwe seisoen, wil ons graag die aandag van landbouprodusente vestig op Russiese aartappelvariëteite wat geskep is as deel van die implementering van die Federale Wetenskaplike en Tegniese Program vir die Ontwikkeling van Landbou vir 2017-2025. Vandag is daar reeds meer as 20 van hulle en na ons mening bevat hierdie lys baie belowende opsies wat met markleiers kan meeding.
Die Russiese regering stel belang in die wydverspreide bevordering van variëteite wat binne die raamwerk van die FNTP verkry word, en stel vir hierdie doel 'n subsidie in vir die aankoop van toepaslike sade (vergoeding in die bedrag van 70% van direkte koste).
Die Ministerie van Landbou het 'n verduidelikende brief aan die streekafdelings van die departement gestuur oor die nuwe tipe ondersteuning vir landbouprodusente, wat ook 'n lys van dokumente bevat wat nodig is om vergoeding vir koste te ontvang (insluitend vir saad wat reeds gedurende die seisoen gebruik is) wanneer die 2020-oes geplant word).
SEISOEN 2022
Op grond van die koste van aartappels op winkelrakke maak baie ontleders gevolgtrekkings dat boere se belangstelling in dié gewas volgende jaar groter gaan wees, en plantareas sal merkbaar toeneem. Maar dit is slegs een van die moontlike scenario's vir die ontwikkeling van gebeure, en nie die mees waarskynlike nie.
Almal wat al etlike jare by die industriële verbouing van aartappels betrokke is, onthou goed hoe, na die warm jaar van 2010 in die land in 2011-2012, die oppervlakte onder hierdie oes tot die vlak van 400 duisend hektaar toegeneem het, en niemand daarvan gehou het nie. die resultaat verkry uit die oogpunt van die prysbepaling van markdeelnemers.
Daardie mislukking het baie ontmoedig om lukraak te werk.
Verlede jaar het ons ook die voorvereistes gehad om die oppervlakte onder aartappels te vergroot, maar om die waarheid te sê, sommige klein ondernemings het heeltemal opgehou om met die oes te werk, terwyl medium en groot óf dieselfde volume behou het óf effens vergroot het.
In die nuwe seisoen sal administratiewe faktore bygevoeg word by al die faktore wat produksiegroei stimuleer: die staat stel baie belang daarin om te verseker dat aartappels en groente van die "borsjt-stel" die kategorie duur produkte verlaat. Streeksliggame van die agro-industriële kompleks werk reeds in
hierdie rigting.
Terselfdertyd is dit duidelik dat nie alle landbou-organisasies die geleentheid het om bloot die verbouingsarea te vergroot nie: die meeste het 'n wisselboustelsel gebou, 'n stel toerusting vir 'n spesifieke volume werk gekoop en verkoopskemas ontwikkel. Uitbreiding van enige
rigting sal groot moeite en belegging verg. Natuurlik het die huidige seisoen winsgewend geblyk te wees, maar pryse vir verbruiksgoedere het nie dieselfde gebly vir die volgende een nie (neem byvoorbeeld minerale bemestingstowwe: individuele items het drie keer in prys gestyg!).
Baie boere, wat kommentaar lewer op plantplanne, sê direk dat hulle die oppervlakte slegs sal vergroot as hulle hierdie stap baie voordelig vir die boerdery beskou. En hierdie “as” laat ons twyfel of die area werklik baie gaan groei.