Aartappels in die lande van ons streek is so eksoties soos rys of katoen. In die Sowjet-tye is dit op staatsplase beoefen weens die algemene tekort aan voedsel. Wat maak dat boere nou knolle aanneem wat vir die plaaslike natuur ongewens is?
Die grootste gebiede onder aartappels is in die Gorodishchensky-distrik. Verlede jaar is dit daar op 1293 42 hektaar verbou en XNUMX duisend ton is ingesamel. Die oes vir hierdie klimaatsone en ligte kastaiingbruingrond is meer as goed, en dit het merkbaar toegeneem vergeleke met verlede jaar.
Byvoorbeeld, in een van die grootste plase in 2018 het oeste per hektaar nie 225 sentners oorskry nie – nou het hulle 393 sentners aangemeld.
"Boere het nie agtergebly in die groei van opbrengs nie," sê Matvey Konyashin, hoof van die departement vir landbou en ekologie van die Gorodishchensky-distriksadministrasie. – Dmitri Kobzev het byvoorbeeld ’n jaar gelede 200 sentners per hektaar ontvang, en nou het hierdie syfer tot 350 gestyg!
Natuurlik is dit deels te danke aan die bekendstelling van moderne tegnologieë, die gebruik van kunsmis en beskermende toerusting, maar die belangrikste ding is dat die water verlede seisoen met twee weke verleng is, en die resultate het gespring. Dit wil sê, in 2018 het Volgogradmeliovodkhoz op 1 September klaar besproei, en in 2019 - op die 15de.
Gorodishche-plase gebruik beide sprinkel- en drupbesproeiing. Elkeen het sy eie voordele, wie het by wat aangepas, maar oor die algemeen het plaaslike aartappelprodusente baie ondervinding, sommige uit die Sowjet-tyd, en hulle maak ten volle daarvan gebruik in hierdie moeilike toestande. Die hoof van die landboudepartement is vol vertroue dat die streek sy leidende posisie in dié bedryf sal bly behou.
Tien jaar om te oorleef
Die weer en klimaatstoestande in die Leninsky-streek is selfs erger, maar ook hier het aartappels begin wortel skiet. Een van die baanbrekers in hierdie saak was die boer Vladimir Vybornov.
"Selfs in ons hitte, met besproeiing, met behulp van elite- en super-elite-saadvoorraad, kan jy oeste kry," sê Vladimir Vladimirovich en sê dat hy vir plant die "evolusie"-variëteit gebruik - middelvroeë, hoë-opbrengs, met rooi vel.
Kandidaat vir Landbouwetenskappe Vladimir Vybornov het ook in die praktyk die voordele van 'n warm klimaat uitgevind: hier is feitlik geen aartappelsiektes nie, en daar is 'n minimum van plae. Wel, wat van die Colorado-aartappelkewer?
Die boer meen dit is nie die ergste ding nie. Hy plant aartappels in pare en behandel dit met 'n deurlopende onkruiddoder - dit maak nie net skadelike insekte dood nie, maar ook onkruid. En gedurende die groeiseisoen word die rye twee keer op 'n heuwel geplaas, wat terselfdertyd onkruid vernietig.
"Natuurlik, water," herhaal Vybornov. – Hoofsaaklik drupbesproeiing; wanneer ons nie tyd het nie, gebruik ons besprinkeling.
Jy kan ook nie sonder kunsmis nie. Voordat hulle aartappels plant, doen hulle ’n grondontleding en bereken watter voedingstowwe gedurende die groeiseisoen benodig sal word en hoeveel. Ons het uitgevind: meestal gewones - stikstof, fosfor, kalium. Terloops, ek het in die somer aartappelaanplantings op Vybornov se plaas gesien. Dit is asof nie in die semi-woestynsone van die Wolga-streek, in die hitte en op harde grond nie, maar op vrugbare swart grond is daar bosse, groen en egalig, daar is geen lustelose of dooies nie.
Die boer kweek nou al tien jaar lank aartappels, sonder om 'n enkele seisoen te mis, en glo dat die oes die moeite werd is - dit is nie verniet dat hy die wortels wat algemeen in hierdie dele voorkom, laat vaar het nie (hy het dit ook vir 'n hele paar jaar gekweek) , en het die aartappels gelos.
Kompeterende voordeel
Boer Natalya Serova van die Sredneakhtubinsky-distrik het ook bietjie vir bietjie, vanaf een hektaar, met aartappels begin boer. Toon die resultaat in sy eie winkel: in sommige nette wat in ander gebiede gekoop is, langs hulle is dieselfde pakkies met knolle wat plaaslik gekweek is. Jy kan nie die verskil aan voorkoms onderskei nie, behalwe aan smaak.
Ondervoorsitter van die streeklandboukomitee, Sergei Chumakov, meen dat dit nie saak maak hoe graag ons die mededingendheid van plaaslike aartappels wil verbeter nie, ons kan nie sonder grondherwinning klaarkom nie. En dit is bykomende koste.
In die suide word aartappels vroeër ryp, in die noordelike streke is die natuurlike en klimaatstoestande beter. Wat is die punt daarvan om gewasse in ons streek te verbou?
"Die voordele van ons aartappels is anders," sê Sergei Pavlovich. – Na oes is dit as gevolg van natmaak altyd skoon, wat beteken die tegnologiese koste van verwerking word verminder.
Volgograd-plase verskaf hoofsaaklik knolle vir die produksie van skyfies: 25 duisend ton elke jaar, en dit maak dit vir elke landbou-onderneming moontlik om 'n duidelike model van sy produksie te bou. Daar is vyf hoofplase in die streek, met elkeen wat "lang" kontrakte aangaan. Met ons eie stoorfasiliteite kan ons afleweringstye tot Maart en selfs April verleng.
In hierdie geval is dit miskien die moeite werd om die oppervlakte onder gewasse te vergroot? Sergei Chumakov meen dat daar nog geen gronde hiervoor is nie. Die mark het die oppervlakte bepaal, so elke jaar sal ons hierdie oes op tweeduisend hektaar, plus of minus 100 hektaar, saai.