Die prys van aartappels in Europa het 'n rekordvlak bereik weens abnormale hitte in die Sentrale en Suidelike dele van die streek. 'n Soortgelyke situasie is verlede jaar waargeneem, toe droogte 12% van die oes van hierdie oes vernietig het.
Produsente in Frankryk, Nederland en Duitsland het reeds 'n afname in oesvolume aangemeld. Die droogte het nie so 'n verwoestende uitwerking op aartappelverbouing in Spanje gehad nie, maar weens stygende pryse op buitelandse markte het die land se uitvoerders die voorrade aan ander lande aansienlik verhoog.
Dit alles het gelei tot 'n afname in aanbod en 'n byna verdubbeling van pryse. Boonop word prysstygings nie net in die groothandelmark waargeneem nie, maar ook in die kleinhandel.
Die grootste verliese word gedra deur industriële verbruikers van knolgewasse.
«Ons koop aartappels teen twee keer die normale prys. Nou kos 'n kilogram aartappels 0,58 euro, hoewel ons gewoonlik 0,3 euro betaal het“sê Julián Rubira, hoofbestuurder van die Doruel-skyfie-aanleg, geleë in die stad Villarquemado in die provinsie Teruel in Spanje.
Volgens die hoof van die vakbond Alianza Agroalimentaria Aragonesa (UAGA), Toño Rome, het die droogte gelei tot 'n afname in opbrengste met sowat 20%, wat saam met 'n algehele verlaging in produkkwaliteit tot 'n skerp styging in pryse gelei het. . ’n Maand en ’n half gelede het die koste van ’n ton aartappels in die Spaanse Murcia en Andalusië van 180-200 euro tot 400 euro toegeneem, maar onlangs het aartappels van Kastilië-Leone op die mark verskyn, wat pryse tot 300 euro verlaag het.
Markonstabiliteit en hoë sektoronbestendigheid is die hoofredes waarom baie vervaardigers sake doen. Trouens, die land het sy verbouingsgebied van 200 duisend hektaar tot 70 duisend hektaar verminder.
«'n Paar jaar gelede is groepe aartappels vir 80 euro per ton verkoop, met 'n produksiekoste van 120 euro", het Julián Rubira bygevoeg.
Markdeelnemers neem kennis dat die gemiddelde koste van aartappels vir die eindkoper tot 1 euro per kg toegeneem het, terwyl dit voorheen gewoonlik sowat 0,34 euro per kg was.
Bron: https://fruitnews.ru/