Seisoen 2019 / 20
Die 2019-uitvoerseisoen vir Amerikaanse patats na Europa eindig vroeg in Augustus. "Baie produsente staak die versending en fokus hoofsaaklik op interne bestellings om die kwaliteit van die klante te verseker," verduidelik Nick Bakelaar van Spot (die maatskappy spesialiseer in die verbouing en verskaffing van patats uit Noord-Carolina, VSA).
Volgens hom het die seisoen geëindig vir patatsprodusente in die algemeen goed ontwikkel, en in baie opsigte is hierdie beoordeling beïnvloed deur die stand van sake op die plaaslike mark. 'Ons het 'n beduidende toename in verkope teenoor uitvoer gesien. Uitvoerpryse is gewoonlik beter as binnelandse pryse, maar die afgelope drie maande was dit die teenoorgestelde, ”sê Nick Bakelaar.
Sedert Augustus neem Egipte die aanbod van patats na Europa oor. Sommige verskaffers begin 'n bietjie vroeër (ongeveer 29 weke) uitvoer, ander 'n bietjie later (ongeveer 34 weke). Die verskil in terme hou verband met die viering van Eid al-Adha (van laat Julie tot 10 Augustus). Sommige produsente wil hierdie vakansie voorlê en begin uitvoer, maar daar is op die stadium gewoonlik genoeg Amerikaanse produkte op die mark, en 'n vroeë oes uit Egipte kan te vroeg wees.
'Op die hoogte van die somer verkies baie Europese kopers vrugte bo patats. Maar die situasie verander geleidelik. Aan die einde van Augustus kan die voorraad uit Egipte reeds onvoldoende wees. Wat ander lande betref, begin Spanje vanaf middel Augustus uitvoer, klein aflewerings kom uit Argentinië, en Honduras en Suid-Afrika het die seisoen reeds voltooi. ”
Oes 2019
Noord-Amerika se 2019 patatoes was veel hoër as 2018.
Teen Desember was die Amerikaanse patatseisoen vir Spot in volle gang. 'Ons het die afgelope weke alle Thanksgiving-bestellings voltooi. Daarom kon ons meer fokus op wat nog beskikbaar is vir uitvoer en die binnelandse mark, ”sê Nick Bakelaar.
'Ons weet presies hoeveel en watter gehalte produkte ons moet verkoop. Die oes op ons plaas was redelik groot. In vergelyking met verlede jaar, kan dit ook tot die einde van die seisoen baie meer produksie opberg. Hierdie standpunt word deur die meeste van ons mede-vervaardigers gedeel. '
Die boer lewer die volgende kommentaar op die uitvoersituasie: 'Die Europese patatsmark staan tans stil. Daar is selfs groter voorrade uit Egipte en Spanje. Die Verenigde State het ook ernstig begin. Ons het baie produktief van ons plaas af uitgevoer. ”
"Dit was moeilik om patats teen goeie pryse in die 2018-seisoen te kry," gaan Nick Bakelaar voort. - Maar teen die begin van die winter van 2019 is die mark oorlaai met aartappels. Baie mense het hierdie onderneming begin, beide in die VSA en in ander lande. '
Oes 2018
Noord-Carolina se patatsoes het afgeneem weens droogte, en die orkaan Florence het boere ook erg getref. 'Aan die einde van Oktober kan aanvaar word dat ten minste ongeveer 30 persent van die lande in Noord-Carolina verlore sal gaan,' sê Nick Bakelaar van Spot. 'Baie lande is oorstroom en boere moes die oestyd uitstel. Sommige van hulle sal hul produkte uitvoer, maar baie produsente wil eers die plaaslike Amerikaanse mark met patats voorsien. Hier is baie aanvraag weens danksegging en Kersfees. '
"Na hierdie tydperk word verwag dat boere hul voorrade na Europa sal vergroot," gaan Nick voort. - Ons sorg vir verkope in die Europese mark, byvoorbeeld in Duitsland, Skandinawië, Frankryk en Spanje. Maar ons kyk ook al hoe meer na die ooste. '
Nick het ook 'n toename in die aanbod van patats uit ander produserende lande opgemerk. 'In die verlede was dit lande soos Egipte, Spanje en Israel, maar nou kan u Marokko, Bulgarye, Duitsland, Oostenryk, België en Nederland op die lys van uitvoerders sien. In die meeste van hierdie lande is hierdie onderneming egter nog besig om te ontwikkel, en boere soek net die mees geskikte variëteite. '
Spot verbou ook organiese patats. "Die vraag na organiese produkte neem toe omdat meer en meer verbruikers bewus is van wat hulle eet," sluit Nick af.