Nuwe en sterker gewasse is nodig vir outomatiese oes
Dit is geen geheim dat groentetelers die tekort aan arbeiders daartoe lei om die oes te outomatiseer nie. Maar daar is 'n belangrike hindernis: nie alle kulture is hiervoor geskik nie.
Telers is bewus van die probleem en probeer die produsente help. Lee Allen praat hieroor op die portaal verbouingsproduksie.com.
"Daar is al 'n paar kommersiële produkte wat produsente bevoordeel, omdat dit beter geskik is vir meganiese oes," sê Rick Falconer, besturende direkteur van Rijk Zwaan VSA.
Parthenokarpiese komkommers, ontwikkel deur die telers van die maatskappy, het byvoorbeeld meer gekonsentreerde vrugte op kompakte plante en het 'n dik vel om bederf tydens gemeganiseerde oes te voorkom.
Falconer het opgemerk dat sekere tegnologieë die teeldoelwitte kan beïnvloed, en noem die Spaanse PlantTape-tegnologie, wat 'n band met ingebedde sade en 'n klein hoeveelheid kweekmedium gebruik. Die kompos en sade word aanmekaar verseël en dan in 'n skinkbord gestapel wat 810 plante teenoor 338 plante in konvensionele bakkies bevat. 'N Spesiale saaier plaas die sade in die gordel en verseël dit met grond.
Die saadvereistes vir hierdie tegnologie is hoër as vir gewone saailinge. Hulle moet baie kragtig en kragtig wees, sodat alle selle hul volle potensiaal kan bewerk om saailinge wat kommersieel lewensvatbaar is, te produseer.
Die sinergie tussen teling in saadproduksie en landbou-ingenieurswese sal in die toekoms net toeneem.
"As ons die pynpunte van landboutegnologie verstaan, kan teling baie doen om hierdie probleme op te los," sê die kenner. “Die landbou het die afgelope dertig jaar groot vordering gemaak met gewasautomatisering. Wortels, uie, spinasie en tamaties is goeie voorbeelde wanneer teling en ingenieurswese saamwerk om volhoubare produksie te skep. ”
Nog 'n leier in die teling van masjienplante is Sakata, wat op broccoli gefokus het.
Die maatskappy bied tans 25 variëteite vir kommersiële broccoli-produksie aan, en het onlangs twee basters ontwikkel. Emerald Star en Godzilla het lae blare aan die stingel vir vinnige sny en maklike outomatiese oes.
Seminis Vegetable Seeds, 'n afdeling van Bayer Crop Science, het 'n soortgelyke ontwikkeling van broccoli - die plant het minder groot blare as gewone broccoli, en uitgesproke koolkoppe, wat lei tot minder deurgange en bespaar tyd as u met 'n masjien oes.
Om op broccoli te konsentreer, is 'n slim stap. Die jongste studie van die Amerikaanse agentskap Green Giant (5000 13 respondente, tussen die ouderdomme 73 en XNUMX) wat op National Vegetable Eating Day gepubliseer is (ja, daar is so 'n vakansie in die VSA), toon dat broccoli die tweede jaar agtereenvolgens Amerika se gunsteling-groente is. en aspersies.
Die koste van die oes van broccoli is een van die grootste kostedrywers in gewasproduksie.
"As u terugdink aan die geskiedenis van die verbouing van groente, sal u sien dat dit nie regtig innovasie is nie," sê John Pursell, Bayer se senior vise-president en senior navorser in navorsing en ontwikkeling op groente-saad.
Vyftig jaar gelede is genetika en meganisasie ook in tamatie-teling gekombineer.
“As u nadink oor die toepaslike eienskappe van 'n 'meganiese' gewas, wil u hê die vrugte of groente moet langer en baie egalig ryp word sodat u die beste gehalte kan oes. En die dikte van die skil maak in hierdie geval regtig saak. Telers is nou goed voorbereid om plante met die vereiste eienskappe te skep. Ons ken die nuanses van gewasontwikkeling, soos blomtyd, en ons weet baie van die gene wat hierdie eienskappe beheer. Ons verstaan watter genetiese pakket nodig is om nuwe pakkette vir die versorging van gene saam te stel. Ons weet dus hoe om plante by masjiene aan te pas, en nou moet ons daaraan werk om masjiene aan te pas sodat hulle soos mense kan oes, 'sê hy.
Navorsingsdirekteur by Sakata Seed America, Inc. Jeff Zischke sê: “Ons werk met verskillende gewasse, van groente tot neute, 'n bietjie van elke groente, omdat sommige soorte meer probleme met die oes het as ander. In die toekoms is ons op soek na maniere waarop masjiene wat beeldvormingstoestelle bevat, plante beter herken - of dit nou broccoli of spanspek is. ”
Broccoli, spanspekke en tamaties en soetrissies is beter geskik vir outomatisering. En Zischke voorspel dat die bedryf vinniger in hierdie kulture sal ontwikkel. Veral in die geval van spanspekke, waarvan die duursame tekstuur masjien skoonmaak, wat arbeidskoste bespaar.
Met groente is dinge nie so eenvoudig nie.
"Die ontwikkeling van nuwe soorte groente verg baie geduld," sê die Nederlandse onderneming Enza Zaden, ook betrokke by die sektor. "En daarmee bedoel ons regtig geduld, want dit kan 6 tot 12 jaar duur voordat ons 'n nuwe groentesoort ontwikkel en dit op die mark bring."
(Bron: www.growingproduce.com. Geplaas deur Lee Allen).
Lees volledig: https://www.agroxxi.ru/