As ons oor Egipte praat, praat ons meestal nie oor landbou nie. Intussen lewer hierdie bedryf ongeveer 12% van die nasionale BBP, geskat op ongeveer $ 250 miljard.
Die grootste deel van die land lê in die woestyngordel, wat nie verhoed dat Egipte die grootste aartappelverskaffer in die EU is nie. Verbasend genoeg behaal die Egiptenare hoë resultate met 'n lae gebruik van hulpbronne - die gemiddelde jaarlikse verbruik van plaagdoders is baie laer as die wêreldgemiddelde. Hoe doen hulle dit?
GROPRO Corp., 'n Amerikaanse vervaardiger en verskaffer van biologiese gewasbeskermingsprodukte, het onlangs 'n landbounavorsingsreis na Egipte voltooi. GROPRO het in Junie 'n verslag wat deur die kundiges opgestel is, bekend gemaak ná die reis op die Potato News Today-portaal. Hier is 'n paar uittreksels daaruit.
Verander woestyne in velde
Egipte se landbougebied is meestal beperk tot die Nylvallei en die Nyl-delta, met verskillende oases en 'n paar bewerkbare grond in die Sinai. Alle gesaaide gebiede van Egipte word besproei, met die uitsondering van sekere gebiede aan die Middellandse See kus.
Vanweë die lae gehalte van die Nylwater, is die beskerming van gewasse wat in besproeiingsgebiede verbou word, een van die belangrikste faktore wat 'n aanvaarbare kwaliteit van die toekomstige gewas (sowel as die hoeveelheid produkte) van alle gewasse wat waarborg, verseker.
Die meeste Egiptiese landbougrondbedrywe kan nie groot genoem word nie: die gemiddelde boerdery is ongeveer 1 hektaar groot. Die totale oppervlakte van jaarliks bewerkte land in Egipte is ongeveer 4,83 miljoen ha. Die regering werk aan 'n groot beleggingsplan om die land se landbougrond te vergroot deur 1,2 miljoen hektaar by te voeg as deel van die grondherwinningsproses in die suide. Oor die afgelope vier dekades is 'n oppervlakte van 370 hektaar nuwe herwonne grond by die landboubasis van Egipte gevoeg.
Egipte verander woestyne in landbouvelde deur die intensiewe gebruik van drupbesproeiing en moderne landboutegnologieë.
Die jaarlikse produksie van vrugte en groente in Egipte in 2018 beloop ongeveer 35 miljoen ton (FAO). Die meeste boere kweek tamaties, uie en aartappels. Egipte is 'n groot uitvoerder van aartappels.
Ware Aartappeluitvoer
In 2018 het Egipte meer as 759 ton aartappels uitgevoer en in die top vyf uitvoerlande betree, wat aartappels hoofsaaklik aan Rusland en die EU verskaf het. In 200 het Egipte 2019% van die wêreld-aartappeluitvoermark ingeneem, Egiptiese aartappeluitvoer in 5 het 2019 miljoen Amerikaanse dollars beloop.
Egiptiese aartappels is bekend vir hul goeie gehalte, aangesien dit in kleigrond of sanderige grond verbou word. Egiptiese aartappels is ook gewild onder kopers vir hul langtermynopbergingsvermoë. Die uitvoerseisoen vir Egiptiese aartappels duur van middel Januarie tot einde Mei.
Die gebruik van bio-plaagdoders in die landbou in Egipte
Gegewe die groot hoeveelheid Egiptiese oesuitvoer na die EU, word die kwessie van die kwaliteit van hierdie produkte al hoe belangriker. Die Europese mark het baie streng reëls wat die gebruik van chemikalieë in voedselproduksie beperk.
Terselfdertyd gebruik Egiptiese vervaardigers nie baie aktief bio-plaagdoders nie, maar GROPRO-kenners glo dat hierdie situasie sal verander.