Na al die probleme wat veroorsaak word deur die voedselbedryf wat tydens die koronavirus-pandemie gestaak het, sien die aartappelmark in Aroostook County, Maine, 'n toename in verkope namate die VSA die ekonomie begin herleef. Daar word berig deur die Bangor Daily News. .
Twee maande gelede moes baie boere noodgedwonge nuwe maniere soek om die aartappeloes van 2019 te bemark namate restaurante gesluit en beurse, feeste en konserte regoor die land gekanselleer is. Verwerkingsondernemings het ook bestellings vir grondstowwe tot 'n minimum verminder. 'N Deel van die voorraad is deur winkels en markte verkoop: die produkte was in aanvraag, aangesien baie mense tuis begin kook het. Maar die toekoms van die bedryf wek steeds kommer, ook op federale vlak. Amerikaanse senator Susan Collins (Maine) het op 1 Junie 'n brief geskryf Sonny Purdue, sekretaris van landbou, het direkte hulp aan alle Amerikaanse aartappelboere gevra.
Don Flannery, voorsitter van die Maine-aartappelraad, glo ook dat dit te vroeg is om oor volle herstel te praat.
Flannery het opgemerk dat hy op die versigtigheid van alle markdeelnemers reken. Hy skat dat staatsboere hierdie seisoen 4 000-5 000 hektaar minder vir aartappels geplant het as verlede seisoen, wat die oes met ongeveer 10 persent sou verminder. Dit is 'n slim stap, aangesien die land nog nie gereed is om terug te keer na die vorige verbruiksvolumes nie: selfs in die lande waar die herstel die vinnigste verloop, het die goewerneurs reëls ingestel wat restaurante verbied om op volle kapasiteit te werk.
Lees die volledige artikel in die Bangor Daily News hier