Die tekort aan groot aartappels in die nabye toekoms kan lei tot onderbrekings in die aanbod van skyfies. Volgens Kommersant het Frito Lay Manufacturing LLC (deel van PepsiCo) sy kontrakteurs in kennis gestel van die verwagte onderbrekings in die aanbod van die hele reeks Lay -skyfies in September en Oktober weens 'n tekort aan aartappels op die mark.
PepsiCo is die grootste aartappelskyfievervaardiger in Rusland. Dit produseer snacks by fabrieke in die Moskou- en Rostov -streke en bou nou 'n onderneming in Novosibirsk. Volgens ramings van Euromonitor International beset die maatskappy in 2020 65,3% van die Russiese aartappelskyfiesmark met 'n omset van 93,81 miljard roebels. PepsiCo het vanjaar beplan om meer as 500 duisend ton aartappels te verwerk teenoor 470 duisend ton 'n jaar tevore.