Samewerkingstrategie van die Wêreld Aartappelkongres
Werkswinkels is in 2016 by die African Potato Association-konferensie in Addis Abeba gehou om te bespreek hoe die Wêreld Aartappelkongres kan help om die aartappelwaardeketting in Oos-Afrika te versterk. Dit is universeel vir enige land.
Hierdie ketting bestaan uit verskeie skakels. Elke week op Dinsdae sal ons kyk na individuele skakels in hierdie ketting:
1. Samewerking van plaaslike inwoners met vennote.
2. Die verskaffing van hoë kwaliteit plantmateriaal.
3. Huishouding en gewasproduksietegnologie.
4. Rasionele produksie en berging van aartappels.
5. Bemarking.
6. Die skep van toegevoegde waarde deur verpakking en verwerking.
Volg die aankondigings!