Onlangse navorsing van die Internasionale Aartappelsentrum ondersoek die impak van die Deelnemende Markkettingbenadering (PMCA) om markinnovasie te stimuleer en diverse waardekettings regoor die wêreld te ontwikkel. Die PMCA-metode, wat oorspronklik in die Andes in die 2000's gebruik is, het innovasieprosesse in Peru geloods wat gelei het tot indrukwekkende produkontwikkeling en verhoogde verkope van verskeie inheemse aartappelvariëteite wat min aan verbruikers bekend was. Die krag van PMCA is dat dit direk met belanghebbendes werk om die behoeftes en bekommernisse van alle deelnemers in die waardeketting te verstaan en te verken – van boere tot kleinhandelaars en van bemarkers tot gesinne.
Vir die studie het die skrywers agt goed gedokumenteerde gevalle ondersoek waarin PMCA in 'n verskeidenheid instellings gebruik is: Afrika suid van die Sahara, Asië, Sentraal-Europa en Latyns-Amerika. Hulle het bevind dat PMCA die beste werk onder gunstige politieke toestande. Die span het tot die gevolgtrekking gekom dat die gebruik van stelselbenaderings soos PMCA R&D-organisasies kan help om beter op markvereistes te reageer.
Hoofstudieskrywer Doug Horton merk op: “Nadat ons die gebruik daarvan vir byna twee dekades stelselmatig nagespoor het, was ons aangenaam verras om te hoor dat PMCA sedertdien in waardekettings vir meer as 20 landboukommoditeite in Afrika, Asië, Oos-Europa en Latyns-Amerika gebruik is. Amerika! ”
Pogings om hierdie innoverende benadering te ontwikkel het begin binne die plaaslike Papa Andina-program gelei deur CIP. Deur hierdie program het PMCA gehelp om skakels tussen kleinboere en ander waardekettingspelers te bou, en toegang tot waardevolle nismarkte vir vars en verwerkte produkte te verkry, hoofsaaklik in ondergewaardeerde en onderbenutte plaaslike aartappelvariëteite.
Met die oog op stedelike en dan uitvoermarkte, het PMCA gewildheid in Peru verwerf en sy begunstigdes het vinnig gegroei tot meer as 100 000 kleinboere en markagente, terwyl dosyne fynproewersprodukte met plaaslike aartappels ontwikkel is. Die lys sluit in unieke gekleurde plaaslike aartappelskyfies, Andes-kitsaartappels en T'ikapapa fynproewers aartappels, wat beide die 2007 World Challenge Award en die Sustainable Enterprise Initiative for Sustainable Development (SEED)-toekennings ontvang het.
In 2004 het CIP saam met Andes-aartappelboere en Peruaanse sjefs gewerk om die beeld en gebruik van plaaslike aartappels in restaurante te help verbeter. Vandag is plaaslike aartappelgeregte gewild in Lima.
’n Suksesvolle PMCA maak sterk staat op samewerking met ontwikkelingsvennote op alle vlakke. André Deveau, mede-outeur van die studie, sê: “ ’n Kritieke komponent is die aktiewe deelname van ’n wye reeks waardekettingakteurs, insluitend kleinskaalse produsente, kommersiële entrepreneurs en relevante diensverskaffers, om vertroue te bou en wedersydse leer te fasiliteer om dryf innovasie oor die waardeketting heen. Ons doen dit deur te fokus op samewerkende markgeleenthede en deur groepvergaderings en openbare geleenthede wat ’n breër groep belanghebbendes by samewerkende innovasie betrek.”
Sodra 'n vennootskap gevestig is, fasiliteer CIP die proses deur belanghebbendes te help om besigheidsinnovasies te identifiseer en tegniese ondersteuning te verskaf waar nodig om produksie en bemarking te verbeter. Hierdie werk kan baie vorme aanneem, byvoorbeeld deur plaag- en siektebeheer te verbeter, geskikte variëteite en stelsels te identifiseer om saadkwaliteit te verbeter en te help om nuwe verpakking, etikettering en handelsmerk vir die mark te ontwikkel.
PMCA is veral effektief wanneer daar met kwesbare groepe gewerk word. “Die toepassing van PMCA op waardekettings het vroue en die jeug gehelp om deel te neem aan en voordeel te trek uit landboubemarking. Die geleentheid om saam met ander in die waardeketting by gesamentlike besigheidsontwikkeling betrokke te raak, help vroue om hul groentesaadbesighede in Sentraal-Uganda te registreer en uit te brei,” het Sarah Mayanja, CIP-navorsingsgenoot in Uganda, gesê.
Met wysigings om by plaaslike toestande aan te pas, is PMCA ook gebruik om aartappelwaardekettings in Wes-Java, Indonesië te versterk; koffie in San Martin, Peru; baie streekprodukte in Albanië, insluitend kruie, speserye, neute, sampioene en olyfolie.
Terwyl die span tevrede is met die resultate wat in die studie gesien is, glo Graham Thiele, direkteur van RTB, daar is meer ruimte vir implementering: "Die resultate kan beter wees as ons 'n doeltreffende skaalstrategie vir wyer gebruik van PMCA deurdink. Behoorlike skaal van innovasies soos PMCA is 'n doeltreffende oplossing vir die langdurige uitdaging om deelnemende stelselbenaderings in landbounavorsings- en ontwikkelingsorganisasies te implementeer."