Volgens die portaal Aartappelnuus Vandag, maatskappy McCain Foods het gesê dat daar 'n behoefte is om aksie te neem om die volhoubaarheid van geselekteerde voedsel, insluitend die ikoniese Franse patat, te verbeter, met die belangrikste fokus op 'n meer volhoubare benadering tot aartappelboerdery.
“Die wêreldwye vraag na voedsel was nog nooit groter nie en boere moet meer vir minder produseer, omdat hulle weens klimaatverandering toenemend uitdagende weersomstandighede ondervind,” sê Max Kuhn, president en uitvoerende hoof McCain Foods Bpk.
“Boere staan in die middel van die voedselvoorsieningsketting, en die probleme met voedselvoorsiening waarmee ons tydens die pandemie te kampe het, kan net erger word as ons nie optree nie,” het hy voortgegaan.
Die maatskappy beskou die oprigting van drie 'plase van die toekoms' as 'n bydrae tot die verhoging van die stabiliteit van voedselproduksie.
Innoverende boerderye sal in vennootskap met vooraanstaande wetenskaplikes en ontwikkelaars van gevorderde tegnologieë geskep word, en saam 'n model van 'n finansieel lewensvatbare onderneming skep wat voedselproduksie kan verhoog sonder om die omgewing te benadeel.
Die innoverende kommersiële plase word in verskillende lande regoor die wêreld gebou. Die eerste plaas van die toekoms sal in die provinsie New Brunswick (Kanada), waar die hoofkantoor geleë is, verskyn McCain.
"Ons werk al geslagte lank met baie vervaardigers en dit is die volgende stap om die toekoms van hierdie belangrike bedryf te verseker," sê Max Kuhn.
Vir die eerste keer is die idee om 'plase van die toekoms' te skep tydens die eerste verslag bekend gemaak McCain oor volhoubare ontwikkeling. Die verslag gee 'n samevatting van die planne van die onderneming op hierdie gebied. Die lys van sleutelbesigheidsbeginsels sluit omgewingsverbintenisse in (stel tegnologie vir nul-afvalproduksie bekend, gebruik 100% hernubare energie en verminder CO-uitstoot)2 50% teen 2030). Saam met hulle is daar 'n verbintenis om kwaliteit voedsel te produseer ('n plan is ontwikkel om die natriuminhoud in die maatskappy se produkte teen 15 met 2025% te verlaag). Die maatskappy waarborg ook die verskaffing van volledige inligting oor die samestelling van sy produkte.
“Ek hoop dat elke kliënt wat ons skyfies koop, dit nog meer sal geniet, wetende dat hulle Kanadese boere ondersteun met hul aankoop,” sê Max Kuhn. 'Ons streef daarna om ons produkte planeetvriendelik te maak - en ons sal ook.'