Didier Andrivon van Frankryk se Nasionale Instituut vir Landbounavorsing (INRA) praat oor die siekte wat eens 1,5 miljoen mense in Ierland doodgemaak het: laatroes, ook bekend onder kenners as Phytophthora infestans.
Ek wil graag spekuleer dat 'n siekte wat meer as 'n honderd jaar gelede sy hoogtepunt bereik het, nie vandag 'n probleem kan word nie, maar in werklikheid is dit nie die geval nie: aartappel laatroes ontwikkel steeds en verskyn in nuwe gebiede.
Aartappelroes kos tans die Europese Unie (EU) €1 miljard per jaar.
Deur oor hierdie onderwerp na te dink, bring Andrivon ons by die belangrikste vrae: hoe kan boere die verspreiding van P. infestans keer? Wat veroorsaak sulke vinnige veranderinge in hierdie siekte? Hoe kan EU-wetgewing help om uitbrake te beheer?
Hy verduidelik dat klimaatsverandering eintlik 'n faktor is om gewasgevoeligheid vir siektes te verhoog. Tot dusver het wetenskaplikes egter net "voorlopige verduidelikings" vir die tempo van verandering in laatroes. Latyns-Amerika, Oos-Asië en Oos-Afrika (Afrika suid van die Sahara) het die opkoms van gemuteerde laatroes gesien, wat die onvoorspelbaarheid van die siekte toon.
Met wêreldwye voedselproduksie wat teen 2050 met 70% gaan toeneem, word 'n verskil in die stryd teen hierdie wêreldbedreiging toenemend belangrik.
Volledige artikel hier