Vanjaar was die aartappeloes in die streek nie indrukwekkend nie: 20 duisend ton minder as verlede jaar is geoes. Die verlies is baie groot, maar...
Of reën of droogte
Die prys van aartappels op die rakke is regtig kommerwekkend. As jy dit vroeër teen hierdie tyd vir 9–11 roebels per kilogram kon koop, moet jy nou twee keer soveel betaal. En dit is in die herfs, wanneer die prys van die produk per definisie minimaal is!
Die hoofrede vir die laer oes as vorige jare is die wispelturige somer. En oral in die land. Volgens amptelike data is verlede jaar 7 miljoen 600 duisend ton aartappels in Rusland gegrawe, vanjaar - 700 duisend ton minder. Van Siberië tot by die Oeral het plantasies eers uitgedroog en toe oorstroom. Maar in Sentraal-Rusland is dit andersom: eers was daar reën, en toe het droogte die grond "gesementeer".
— Die tweede helfte van die somer was droog. En vir groente, soos jy weet, is tydige reën beter as enige voeding. Die oes het dus misluk,” sug Marina Chernykh, ’n inwoner van die aartappeldorpie Staroye Slavkino, Maloserdobinsky-distrik. — Ons het 1,5–2 keer minder as gewoonlik gegrawe.
Maar dit is private handelaars wat die verskil in die groentemark maak. Van die 395 duisend ton aartappels wat in die streek ingesamel is, is sowat 90 persent op persoonlike erwe verbou.
Tuin tegnologie
Maar wat van groot landboumaatskappye, waar tegnologie, en nie handwerkproduksie nie, die stoel regeer? Oor die algemeen het die oes hier goed geblyk. Die bruto aartappelproduksie op sulke plase, private eienaars nie ingereken nie, dek egter net die helfte van die behoeftes van die streek se bevolking.
Weens die grille van die weer het hulle minder as gewoonlik by Agrofirma Razdolie LLC in die Penza-streek ingesamel. Vanjaar is 215 hektaar vir aartappels toegewys, en gemiddeld 378 sentners is van elk ingesamel. Vir klein plase is die syfer uitstekend, maar vir dié landbou-onderneming, waar besproeiing gevestig is en groot hulpbronne in landboutegnologie belê word, is dit ’n rede om skouers op te haal.
Maar die Bashmakovsky Bread CJSC in die Belinsky-distrik is tevrede met die oes. Hier, op 'n oppervlakte van 400 hektaar, word spesiale aartappelvariëteite verbou, wat meer weerstandbiedend blyk te wees. Die gemiddelde opbrengs was 460 sentners.
Soms leeg, soms dik
En nog een faktor. Die goedkoopheid van aartappels die afgelope jare, wat met hul oorproduksie geassosieer word, het 'n wrede grap met ons gemaak. Hierdie seisoen het sommige plase die verbouing daarvan óf laat vaar óf hul oeste verminder.
Dit is byvoorbeeld Skanov LLC in die Narovchatsky-distrik, wat jaarliks tot 'n duisend ton knolle geproduseer het. Baie aartappelkwekers in die Kamensky-distrik, eens die aartappelhoofstad van die Sur-streek, het hul aktiwiteite ingekort en na suikerbeet oorgeskakel.
Natuurlik sal daar genoeg aartappels in die lande van die streek versamel word om ons te voed. Die prys word egter deur die mark bepaal, en dit het vanjaar merkbaar gedaal. Die vervaardiger sal produkte verkoop waar daar 'n groot aanvraag daarvoor is en hulle bied 'n goeie prys. Aartappels sal nie van Penza-rakke verdwyn nie. Maar dit lyk of die prys 'n onaangename verrassing in die winter sal wees.
Volgende jaar kan die situasie egter dramaties verander. Die tekort en stygende pryse sal plase weer aanspoor om aartappels te produseer.