Die aartappelkrisis wat einde Junie in die Sakhalin-oblast uitgebreek het en 'n ernstige styging in die koste van die “tweede brood” uitgelok het, het byna agtergebly. Dit is vertel tydens 'n inligtingsessie wat deur die plaaslike ministerie van handel en landbou gereël is. Teen die middel van Julie het die eilande reeds jong knolle begin oes - danksy die ontwikkeling van landboutegnologie (en glad nie as gevolg van die probleme wat begin het nie, het minister Inna Pavlenko opgemerk), het hierdie aflewerings aan die verspreidingsnetwerk 'n week vroeër begin. Boere het reeds ongeveer 3,8 ton jong aartappels te koop aangebied, en in die komende dae behoort die daaglikse aanbod tot 2 ton te verhoog. Die koste van 'n nuwe gewasproduk is op die vorige jaar se vlak gehou - 60 roebels per kilogram.
Groothandelverskaffers van buite die streek trek ook na hierdie prysvlak - die vervanging van aartappels uit Azerbeidjan en Egipte, waarvan die prys in groothandel 120 roebels per kilogram bereik, is die bekostigbaarder Krasnodar-produk. Langsaam kom China byna verlam, maar ook weens verkeersknope moet knolle in Primorye, wat as die logistieke sentrum vir die Verre Ooste dien, op 'n nuwe manier afgelewer word: in seeplekke. Teen middel Julie nader die prys van aartappels op die vasteland, ongeag burgerskap, ook 60-65 roebels per kilogram.
- Hierdie opskrif maak baie bekommerd en besorg baie. Wat het van die aartappelmark geword? Verlede jaar het Sakhalin meer as 66 duisend ton aartappels geproduseer, wat ongeveer 97% van die selfvoorsiening is. Ons boere het die streek gered van 'n ernstige styging in pryse vir groente en aartappels van Maart tot Junie, in teenstelling met ander streke. Ons het verlede jaar 'n voldoende hoeveelheid produkte gehad en selfs met 'n verouderde of onvoldoende tegniese basis, het ons produsente geleer hoe om aartappels op te slaan. Maar hierdie jaar was die aanbod van aartappels amper gehalveer (van buite die eiland), die grense is gesluit, in April en Mei is produkte uit China nie voorsien nie, en die vraag na eie goedere het toegeneem. Aanbieding is verminder, pryse en koste het gestyg, selfs nou het die situasie by kontrolepunte (in Primorye) nog nie verbeter nie. Verskaffers moes aartappels van Moskou, Novosibirsk aflewer. In die hoofstad het hulle aartappels vir 45 roebels gestuur, aflewering was 45 roebels plus verliese plus 'n handelsmarge van 8-10%. Dit was die prys van 100-120 roebels vir aartappels in die kleinhandel, ”het Inna Pavlenko die prysvoorvalle van die afgelope dae verduidelik.
Die hoof van die Sakhalin-tak van die Rosselkhoznadzor Sergey Boyko het bygevoeg dat die aanbod van aartappels van China na Rusland as geheel ernstig verminder is: in Primorye, byvoorbeeld, is verlede jaar 22 duisend ton gelewer, en slegs 2,8 duisend vir die helfte van hierdie jaar. En op Sakhalin uit die buiteland 'n derde minder aartappels afgelewer het as gewoonlik, het die eerste "Chinese" houer eers op 14 Julie op die eiland aangekom.
- Ek dink dat daar binne 'n week nog twee vaartuie in Primorye uit China sal kom. Die pryse daar het reeds gedaal van 120 tot 50-60 roebels in die groothandel. En daar sal genoeg reserwes van hierdie produk in Primorye, Khabarovsk en Sakhalin wees, ”het die verteenwoordiger van Rosselkhoznadzor opgemerk.
Nou het ons dit reggekry om die belangrikste logistieke knelpunte te oorkom (aflewering van Moskou na Sakhalin, plaaslike verskaffers het daarin geslaag om tot 33 roebels te verminder) en bekostigbaarder grondstowwe te vind (Krasnodar-aartappels word vir 17 roebels in die hoofstad verkoop). Die oes groei. Dit beteken dat 'n waardevolle voedselproduk goedkoper sal bly totdat dit die tradisionele herfs-minimum prys bereik.
Dit is nie heeltemal duidelik hoe die streek homself kan verseker teen 'n herhaling van die situasie met stygende pryse volgende somer nie. Soos Inna Pavlenko opgemerk het, kan eilandboere tot vandag toe nog inwoners van aartappels voorsien tot ongeveer Junie. Die bestaande netwerk van opbergingsfasiliteite laat dit nie langer in pakhuise hou nie, en verteenwoordigers van die Yuzhno-Sakhalinsky- en Teplichny-boerderye Nadezhda Moshentseva en Elena Butkova het gesonde verstand bygevoeg. Geen ander streek in die land probeer so lank op die ou oeste se knolle leef nie.
- Ons is besig met 'n projek vir 'n nuwe opbergingsfasiliteit met klimaatbeheer, wat ons in staat sal stel om aartappels tot Augustus-September te stoor. Ons sal dit volgende jaar of 'n jaar later bekendstel. Maar dit is nie 'n opsie nie - daar is op daardie stadium nog 'n bevolkingsbehoefte aan vars aartappels. Plaaslik of ingevoer, meen Moshentseva.
Dit wil sê dat die oes van verlede jaar in elk geval deur 'n nuwe een vervang moet word. Onder die omstandighede van Sakhalin en die Kuril-eilande kan aartappels teen hierdie tyd nog nie gekweek word nie, wat beteken dat die eilande minstens twee maande per jaar steeds afhanklik sal wees van voorrade vanaf plekke waar alles beter is met die son en weer.