LLC "Kostroma Potato" is een van die grootste moere in die Kostroma-streek. Vanjaar word die onderneming 15 jaar oud. Ons gesels met die direkteur, Alexander Pilipchuk, oor die resultate wat ons gedurende hierdie tyd behaal het en hoe Kostromskoy Potato vandag leef.
- Alexander Alekseevich, vertel ons 'n bietjie oor die geskiedenis van die ekonomie.
- Die maatskappy is in 2005 gestig. Aanvanklik was dit 'n toets- en produksiewerk vir die teling van die Duitse maatskappy Norika. Die Kostroma-streek was uiters geskik vir die oprigting van 'n saaiboerdery as een van die gunstigste streke wat natuurlike en klimaatstoestande en fitosanitêre toestande betref. Die produksie is georganiseer met die deelname van Europese konsultante, met behulp van die modernste en gevorderde tegnologieë. Dit is hoe die eerste Russiese lotte moere van die Gala- en Vega-variëteite op die Kostroma-lande verbou is.
In die beginfase is slegs 50 hektaar gewerk. Aartappels van elite-voortplantings word op hierdie webwerf gekweek. Nou is die boerdery ook besig met oorspronklike saadproduksie. Ons werk saam met minicubers. Die onderneming het reeds 350 hektaar produksie van saadaartappels toegewys.
- Dit is duidelik dat die maatskappy se produkte op die mark gevra word?
- Ons produseer 'n hoë gehalte produk, dit kan bevestig word deur die feit dat die boerdery vandag voortdurend met baie veeleisende klante saamwerk: ons verbou aartappels vir Lam Weston Belaya Dacha LLC, HZ PSC Sadokas JSC, Stet Rus LLC ".
Boonop produseer die gelisensieerde boerdery Norika-aartappels. Elke produksieterrein is toegerus met sy eie moderne toerusting. Alle saadlote wat ontvang word, word getoets en getoets vir virusse en bakterieë in geakkrediteerde laboratoriums.
- Die afgelope twee jaar was suksesvol vir Kostroma-aartappelprodusente (in terme van weerstoestande), uitstekende oeste is behaal.
Stem u saam met hierdie mening?
- Nie regtig nie. Die jare was nie maklik nie, soos altyd in die landbou. Daar was probleme wat opgelos moes word, en nie hoop op geluk nie. Maar daar kan opgemerk word dat ons spesialiste die hele reeks landboukundige maatreëls betyds voltooi het, die weer het in geen belangrike stadium gefaal nie en die resultaat het die verwagtinge oortref: die gemiddelde opbrengs in 2019 was op die vlak van 50 t / ha.
- Is daar genoeg spesialiste op die plaas?
- Ongelukkig is die personeelkwessie vir ons relevant. Ons is altyd bereid om talentvolle professionele persone (landboukundiges in die eerste plek) in ons span te aanvaar wat gereed is om met volle toewyding op die grond te werk.
Daar is sekere probleme met die keuse van seisoenale personeel, maar hierdie probleem in die moderne landbou word opgelos deur baie werkprosesse te outomatiseer. Ons verminder dus nie net die afhanklikheid van ongeskoolde handearbeid nie, maar verhoog ook die produktiwiteit en kwaliteit van die kwaliteit: hoe word die oesopbergingsproses georganiseer?
Die onderneming het verskeie aartappellagerye, wat die geleentheid bied vir die berging van saadmateriaal van hoë gehalte. In 2017 het ons 'n nuwe houer van aartappels opgemaak met 'n kapasiteit van 2,5 duisend ton, toegerus met outomatiese klimaatbeheerstelsels. Ons beplan om 'n ander opbergingsfasiliteit met koel-eenhede te bou, sodat dit moontlik is om saadmateriaal langer te berg.
- Wat kan u die lesers van die tydskrif meer vertel oor die planne van die ekonomie vir die nabye toekoms?
- Die prioriteitstake wat ons vir ons stel, is om die produksie van sade van die PP-1 en SSE-klas te verhoog; uitbreiding van die variëteitslyn (bekendstelling van nuwe soorte aartappels wat in die mark gevra word). Ons sal alle pogings op hul oplossing rig.